Απόλαυσε τις διακοπές… χωρίς να πάρεις ούτε ένα γραμμάριο!

• Αν δεν μπορείς να νικήσεις τον αντίπαλο… Μπορείς να καλέσεις τον κόσμο σπίτι σου. Έτσι, θα είσαι εσύ αυτή που θα αποφασίσει για το μενού και, ως εκ τούτου, θα αποφύγεις πολλούς πειρασμούς. Μπορείς να φτιάξεις έναν δροσιστικό ντοματοχυμό, και για κυρίως πιάτο, κοτόπουλο ή ψάρι ψητό στη σχάρα με λαχανικά, και μια σαλάτα με σως λεμονιού και μουστάρδας. Οι καλεσμένοι σου θα γλείφουν τα δάχτυλά τους και δεν θα συνειδητοποιήσουν καν ότι τους προσφέρεις ένα γεύμα με λίγες θερμίδες. Και για ποτό μπορείς να ετοιμάσεις μια μεγάλη κανάτα με μοχίτο χωρίς αλκοόλ: ανθρακούχο νερό, λεμόνι, φύλλα μέντας και πολύ πάγο. Είναι σίγουρο ότι πολλοί καλεσμένοι σου θα απολαύσουν το δροσιστικό σου ποτό.
• Και αν κάνουμε ραντεβού κάπου έξω; Στις καφετέριες με τα τραπεζάκια έξω και στα μπαράκια πολλαπλασιάζονται οι πειρασμοί και οι δελεαστικές προσφορές και υπάρχουν λιγότερες επιλογές για ελαφρύ φαγητό, αλλά δεν είναι αδύνατον, εσύ μπορείς να φας ελαφρά. Μπορείς να παραγγείλεις αγγουράκια τουρσί ή φρέσκα κρεμμυδάκια σε ξύδι (πρόσεχε αν έχεις καούρες) ή μια ντοματοσαλάτα με ανθότυρο.
• Τι να παραγγείλω από ποτό; Στα beach bars, τα μπαράκια και τα εστιατόρια η επιλογή υγιεινών ποτών είναι δραστικά περιορισμένη εκτός από το νερό. Δεν συνιστούμε αναψυκτικά διαίτης, δηλαδή light, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκαντικές ουσίες που μπορούν να “εξαπατήσουν” τον μεταβολισμό και, καθώς περιέχουν ανθρακικό, φουσκώνουν την κοιλιά. Οι εμφιαλωμένοι χυμοί δεν συνιστώνται επίσης, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων. Και φυσικά, είναι καλύτερο να αποφεύγεις το αλκοόλ. Στο δεδομένο πλαίσιο, μία είναι η συμβουλή-κλειδί: το μέτρο. Παράγγειλε ό,τι θέλεις, αλλά απόλαυσέ το γουλιά γουλιά και μην πίνεις γρήγορα. Εάν διψάς πολύ, είναι προτιμότερο να παραγγείλεις πρώτα ένα ποτήρι νερό και στη συνέχεια μια μικρή μπύρα, ένα ποτήρι κρασί ή ένα αναψυκτικό. Αν δεν θέλεις να χαλάσεις καθόλου τη δίαιτα, μπορείς να παραγγείλεις ένα κρύο τσάι με πάγο και λεμόνι.
• Χάρισε στον εαυτό σου μια μικρή ατασθαλία μία ημέρα την εβδομάδα. Μπορείς να τρως ελεύθερα μια μέρα την εβδομάδα, χωρίς να κάνεις μεγάλες υπερβολές. Φάε ό,τι θέλεις, μασώντας αργά και απολαμβάνοντάς το, και προσπάθησε να το κάνεις σερβιρισμένο σε ένα μικρό πιάτο του γλυκού.
• Χωρίς εμμονές.  Σε κάθε περίπτωση, το σημαντικό είναι να μην έχεις εμμονές. Εάν βρίσκεσαι σε μια διαρκή κατάσταση άγχους, κινδυνεύεις να “πέσεις με τα μούτρα” στο φαγητό για να ηρεμήσεις το άγχος σου. Επομένως, είναι προτιμότερο να ενδίδεις σε μια μικρή “αμαρτία” κάπου κάπου, ακόμη και αν χάνεις βάρος πιο αργά.
• Κάνε γυμναστική. Εκμεταλλεύσου τον ελεύθερο χρόνο για μεγάλους περιπάτους, κολύμπι ή ποδήλατο. Αυτοί είναι διασκεδαστικοί και υγιεινοί τρόποι για να κάψεις τυχόν μικρές υπερβολές που μπορεί να έχεις κάνει. Και μην ξεχνάς το πυελικό σου έδαφος, εκμεταλλεύσου την πισίνα.

Μην εγκαταλείπεις την κοινωνική σου ζωή επειδή φροντίζεις τον εαυτό σου. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις που θα σε κάνουν να νιώθεις ότι δεν στερείσαι τίποτα. Και αν, ακόμη κι έτσι, εξακολουθείς να μην μπορείς να αντισταθείς στον πειρασμό, κάν’το, αλλά με μέτρο. Απλά προσπάθησε να το αντισταθμίσεις το ίδιο βράδυ ή την επόμενη μέρα με ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο. Καλό καλοκαίρι!