Η καλλιέργεια του κακαόδεντρου, από το οποίο προκύπτουν οι σπόροι κακάου, φαίνεται ότι είχε ξεκινήσει από το 600 μ.Χ την εποχή των Μάγια και των Ατζέκων. Από τους σπόρους του παρασκεύαζαν ένα πικρό, αλλά εύγευστο ποτό που ονομαζόταν «chocolatl» ή «xocoatl», από όπου προήρθε και η σημερινή ονομασία της σοκολάτας.
Το κακαόδεντρο ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα με πολύ υγρασία και ζέστη. Από τη στιγμή που φυτεύεται χρειάζονται τέσσερα χρόνια για να αποδώσει καρπούς και το ύψος του φτάνει τα 6 με 8 μέτρα. Κατά μέσο όρο το κάθε δέντρο παράγει 20-30 καρπούς από τους οποίους προκύπτουν 2 κιλά κόκκοι κακάο. Είχε υψηλή αξία, όμοια με του χρυσού για αυτό και οι καρποί του προσφέρονταν στους θεούς και τους βασιλιάδες ή τους χρησιμοποιούσαν και ως μέσο εμπορικών συναλλαγών. Το ρόφημα που έφτιαχναν το έπιναν ζεστό και θεωρούσαν ότι ήταν το καλύτερο και πιο δυναμωτικό φάρμακο για κάθε ασθένεια. Το κακάο ήρθε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα και συγκεκριμένα στην Ισπανία από τον Hernando Cortés. Τον 19ο αιώνα παρασκευάστηκε η πρώτη στερεά μορφή σοκολάτας στη Μεγάλη Βρετανία.
Τα ευεργετικά οφέλη του
Η χρήση του κακάου για τα ευεργετικά οφέλη του στην υγεία χρονολογείται τουλάχιστον για 3.000 χρόνια. Η ωφέλιμη δράση του προέρχεται από την υψηλή περιεκτικότητα του σε φλαβονοειδή, κυρίως της επικατεχίνης, (φλαβονοειδές που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά, μεταξύ αυτών και στο κακαόδεντρο) και σε πολυφαινόλες. Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες είναι ενώσεις που βρίσκονται στη φύση και συναντώνται ευρέως σε φυτά, φυτικά τρόφιμα και ποτά. Δρουν ως αντιοξειδωτικά καταστρέφοντας τις βλαπτικές «ελεύθερες ρίζες» που φυσιολογικά παράγονται στα κύτταρα του οργανισμού, μειώνοντας έτσι τη διαδικασία εκφυλισμού και γήρανσης. Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε φλαβονοειδή, όπως φρούτων και λαχανικών, μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων όπως καρκίνου, στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον υπάρχει για τα φλαβονοειδή του κακάου και την επίδραση τους στη λειτουργία της καρδίας. Δρουν προστατευτικά στη καρδιαγγειακή λειτουργία μέσων κάποιων μηχανισμών, οι οποίοι δε συνδέονται μόνο με την αντιοξειδωτική δράση τους:
Παρεμποδίζουν τη οξείδωση της LDL-χοληστερόλης («κακή» χοληστερόλη) από τις ελεύθερες ρίζες, μια διαδικασία που θα συνέβαλλε στο σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας στα αγγεία.
Ρυθμίζουν τη συστολή των μικρών αγγείων, που συμβάλλει στην υψηλή πίεση του αίματος.
Παρεμποδίζουν τα αιμοπετάλια (κύτταρα του αίματος) να συσσωρεύονται, η αυξημένη συγκέντρωση των οποίων συνδέεται με τη δημιουργία θρόμβων και πιθανώς εμπλέκεται στην ανάπτυξη αθηρωματικών βλαβών. Η δράση τους είναι παρόμοια της ασπιρίνης.
Άλλες ευεργετικές δράσεις των φλαιβονοειδών του κακάου αφορούν τη προστασία από χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος και ασθένειες που σχετίζονται με φλεγμονές ή μειωμένη ανοσολογική λειτουργία. Επιπλέον, η κατανάλωση κακάου διεγείρει την έκκριση ενδορφίνων από τον εγκέφαλο, οι οποίες βελτιώνουν τη ψυχική διάθεση καθώς και την έκκριση σερετονίνης, ουσία με αντικαταθλιπτική δράση.
Πρόσφατες μελέτες, συγκρίνοντας το κακάο με άλλα ροφήματα, έδειξαν ότι το κακάο έχει υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση (η περιεκτικότητα του κακάου σε φαινολικές ενώσεις και φλαβονοειδή). Συγκεκριμένα 1 φλιτζάνι κακάο έχει πενταπλάσια αντιοξειδωτική δράση από 1 φλιτζάνι μαύρο τσάι, τριπλάσια από το πράσινο τσάι και διπλάσια από 1 ποτήρι κόκκινο κρασί.
Πως μπορούμε να το καταναλώσουμε
Η κατανάλωση ενός ροφήματος κακάου (χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με χρήση γάλατος χαμηλό σε λιπαρά) μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή και διαιτητική επιλογή, όταν υπάρχει η επιθυμία για γλυκό, γιατί δεν περιέχει ζάχαρηήβούτυρο που συνήθως είναι αναπόφευκτα συστατικά των περισσότερων γλυκών. Όμως, δε θα πρέπει να γίνεται υπερβολική κατανάλωση του, καθώς έχει υψηλή θερμιδική αξία (15 g σκόνη κακάου έχει περίπου 47 kcal) και μπορεί να προκαλέσει αύξηση της ημερήσιας ενεργειακής πρόληψής, και τελικά αύξηση του βάρους.
Κακάο και Σοκολάτα
Πολλές φορές συγχέεται το κακάο με τη σοκολάτα. Στη πραγματικότητα, όμως, είναι διαφορετικά προϊόντα. Η σοκολάτα είναι ένα μείγμα λίπους και ζάχαρης και τα όποια ευεργετικά οφέλη έχει αποδίδονται αποκλειστικά στο ποσοστό κακάου που περιέχει, ενώ το κακάο είναι το συστατικό των σπόρων του κακαόδεντρου. Αναλυτικά:
Η μαύρη σοκολάτα ή «σοκολάτα υγείας» όπως αποκαλείται αρκετές φορές, είναι η σοκολάτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από 50% έως 99%.
Η σοκολάτα γάλακτος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κακάο μεταξύ του 10% έως 30% και περιέχει γάλα σε σκόνη.
Η λευκή σοκολάτα είναι φτιαγμένη από φυτικό λίπος, ζάχαρη, γάλα, βανίλια και σε κάποιες περιπτώσεις από βούτυρο κακάο. Ουσιαστικά, δηλαδή, δε περιέχει καμία ποσότητα κακάου.
Άρα, αν κάποιος είναι λάτρης της σοκολάτας, αλλά θέλει να προσφύγει σε μια πιο υγιεινή επιλογή, η μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο είναι η ιδανική λύση. Η θερμιδική της αξία είναι παρόμοια (10-30 θερμίδες λιγότερες) με τις υπόλοιπες σοκολάτες και ίσως η πιο πικρή γεύση της να μην είναι το ίδιο ευχάριστη και απολαυστική, ωστόσο είναι αυτή με τα περισσότερα ευεργετικά οφέλη για την υγεία.
Έρευνες και η παράδοση εκατοντάδων χρόνων συνηγορούν στο ότι μερικά λεπτά τάι τσι καθημερινά προσφέρουν χειροπιαστά οφέλη. Ποια είναι αυτά, πέρα από το ότι γυμνάζει ήπια το σώμα και χαρίζει ταχύτητα, ευλυγισία και αντοχή;
1 Mυϊκή δύναμη
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στo περιοδικό «Alternative Therapies in Health and Medicine» αναφέρει τα οφέλη του τάι τσι σε γυναίκες και άνδρες με φυσική κατάσταση κάτω του μετρίου και τουλάχιστον έναν παράγοντα καρδιαγγειακού κινδύνου. Συγκεκριμένα, μετά από 36 μαθήματα τάι τσι σε 12 εβδομάδες, οι συμμετέχοντες βελτίωσαν τη δύναμή τους τόσο στα άνω όσο και στα κάτω άκρα του σώματος.
Μπορεί στο συγκεκριμένο είδος άσκησης να μη χρησιμοποιούνται βάρη ή αντιστάσεις, χάρη, όμως, στις απαλές και ελεγχόμενες κινήσεις των βραχιόνων και τις μετατοπίσεις του βάρους από το ένα πόδι στο άλλο, το πάνω και το κάτω μέρος του σώματος δυναμώνει.2 Καλύτερη ισορροπία
Όσο περνούν τα χρόνια, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος πτώσης. Ευτυχώς, όμως, το τάι τσι βελτιώνει την ισορροπία και ταυτόχρονα καταπολεμά τον φόβο της πτώσης, που τελικά μπορεί να μας κάνει να πέσουμε. Επιπλέον, η αρχαία αυτή τεχνική βελτιώνει τη μυϊκή δύναμη και την ευελιξία, καθιστώντας έτσι ευκολότερο τον έλεγχο του σώματός μας και την επαναφορά του σε περίπτωση που σκοντάψουμε ή παραπατήσουμε.
3 Για το άσθμα
Ναι, το τάι τσι βοηθά και στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του άσθματος τόσο σε παιδιά όσο και σε ενηλίκους και φαίνεται να βελτιώνει την ποιότητα ζωής τους. Ερευνητές θεωρούν μάλιστα ότι αποτελεί μία αποτελεσματική, μη φαρμακευτική θεραπεία, η οποία μπορεί να λειτουργήσει συμπληρωματικά στην κανονική.
4 Δυνατή καρδιά
Μελέτη από το Εθνικό Πανε-πιστήμιο της Ταϊβάν διαπίστωσε ότι ένας χρόνος μαθημάτων τάι τσι ενίσχυσε την ικανότητα άσκησης, μείωσε την αρτηριακή πίεση και βελτίωσε τα επίπεδα της χοληστερίνης, των τριγλυκεριδίων, της ινσουλίνης και της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (τα επίπεδά της αυξάνονται γρήγορα σε απόκριση φλεγμονής) σε άτομα που διέτρεχαν υψηλό κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακής νόσου.
5 Πιο γερά κόκαλα
Μία ανασκόπηση 6 μελετών από ερευνητές του Χάρβαρντ έδειξε ότι το τάι τσι μπορεί να είναι ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.
Επιπλέον, 1 ώρα τάι τσι, 2 φορές την εβδομάδα, για 12 εβδομάδες, μείωσε τον πόνο και βελτίωσε τη διάθεση και τη σωματική λειτουργία περισσότερο από ό,τι οι συνηθισμένες διατάσεις σε άτομα με σοβαρή οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.
6 Καλύτερη άμυνα
Ο έρπης ζωστήρας προκαλείται από τον ιό που είναι υπεύθυνος για την εμφάνιση της ανεμοβλογιάς και ταλαιπωρεί αφάνταστα τους ασθενείς. Σε μια μελέτη για τη συγκεκριμένη μορφή έρπητα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το τάι τσι προκαλεί ανοσολογική απόκριση στον ιό ανεμοβλογιάς-ζωστήρα (VZV) παρόμοια με εκείνη που προκαλεί το εμβόλιο της ανεμοβλογιάς. Μάλιστα, όταν το εμβόλιο συνδυάστηκε με το τάι τσι, τα επίπεδα ανοσίας των συμμετεχόντων αυξήθηκαν σε σχέση με εκείνα της ομάδας ελέγχου.
7 Λιγότερα αρνητικά συναισθήματα
Για άλλη μία φορά οι έρευνες επιβεβαιώνουν τα οφέλη του τάι τσι στην ψυχολογία μας. Σύμφωνα με τη δρ. Helen Lavretsky του Ιατρικού Κέντρου του UCLA, οι ασθενείς με κατάθλιψη που δεν ανταποκρίνονταν στη φαρμακευτική αγωγή και παρακολούθησαν μαθήματα Tai Chi Chih (δυτικοποιημένη εκδοχή του τάι τσι) 2 ώρες την εβδομάδα, για χρονικό διάστημα 4 εβδομάδων, είχαν υψηλότερα ποσοστά ύφεσης και ήταν καλύτερα ακόμα και 4 μήνες μετά το τέλος της μελέτης. Επιπλέον, οι ασθενείς αυτοί είχαν βελτίωση στους δείκτες φλεγμονής και στις γνωστικές τους λειτουργίες.
8 Για τη νόσο του Πάρκινσον
Αμερικανική έρευνα έδειξε τα ευεργετικά οφέλη του τάι τσι και στην περίπτωση της νόσου του Πάρκινσον. Οι συμμετέχοντες (195 ασθενείς με ήπιας έως μέτριας μορφής νόσο του Πάρκινσον) χωρίστηκαν σε ομάδες, οι οποίες έκαναν 2 φορές την εβδομάδα είτε τάι τσι (οι ασκήσεις προσαρμόστηκαν στις ανάγκες των πασχόντων) είτε κάποιου άλλου είδους άσκηση (π.χ. βάρη). Μετά από 6 μήνες, η ομάδα των ασθενών που έκανε τάι τσι είχε σημαντικά καλύτερες επιδόσεις από την άλλη ομάδα, ως προς την ισορροπία, τον έλεγχο, το βάδισμα και άλλες παραμέτρους κίνησης.
9 Πιο ποιοτικός ύπνος
Αφήστε τα φάρμακα και τη γνωστική συμπεριφορική θεραπεία και αρχίστε τάι τσι, υποστηρίζουν οι ειδικοί που εξέτασαν την επίδραση ενός προγράμματος Tai Chi Chih και ενός εκπαιδευτικού προγράμματος σε 112 εθελοντές με ήπια προβλήματα ύπνου. Τα ευρήματα της έρευνας έδειξαν ότι η τεχνική αυτή έχει παρόμοια αποτελέσματα όσον αφορά τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου με τις παραπάνω παραδοσιακές προσεγγίσεις.
10 Λιγότερο στρες
Τι μπορεί να κάνει ένας άνθρωπος για να νιώσει καλύτερα; Μια βόλτα με φίλους και λίγα λεπτά τάι τσι. Αν και δεν είναι σαφές το πού ακριβώς οφείλονται οι ευεργετικές επιδράσεις της τεχνικής στη διάθεσή μας (στη χαλάρωση και τον διαλογισμό ή στο ότι ασχολούμαστε με μια δραστηριότητα ευχάριστη και ικανοποιητική;), εντούτοις όλες οι μελέτες έχουν δείξει ότι το τάι τσι δρα θετικά όσον αφορά τη βελτίωση της διάθεσης.
Πηγή: http://www.vita.gr
Προσοχή κορίτσια: Tips για να μην πάρεις κιλά τα Χριστούγεννα! Τι πρέπει να κάνεις από σήμερα κιόλας
Σε καμία περίπτωση δεν μένουμε νηστικοί όλη μέρα, ώστε να φάμε το βράδυ στο γιορτινό τραπέζι. Συνήθως αυτό οδηγεί σε μεγάλη κατανάλωση φαγητού και το τελευταίο που μπορείς να πετύχεις είναι να μην πάρετε βάρος. Όταν τρώμε μετά από πολλές ώρες τα επίπεδα γλυκόζης ανεβαίνουν απότομα με αποτέλεσμα την αύξηση της έκκρισης ινσουλίνης. Αυτό οδηγεί σε μεγαλύτερη εναπόθεση λίπους άρα θα πρέπει να έχουμε συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα.
Μπορείς να επιλέξεις υγιεινά! Επέλεξε να φας άπαχο κρέας όπως γαλοπούλα αλλά χωρίς την πέτσα. Η σαλάτα θα είναι υποχρεωτική στο μυαλό σου διότι προκαλεί κορεσμό δηλαδή σε χορταίνει. Έτσι δεν θα ‘’ τσιμπήσεις’’ κάτι παραπάνω. Απέφυγε τα τηγανητά και τα πολύ λιπαρά τρόφιμα. Μην ξεχνάς να φας υδατάνθρακα όπως λίγες πατάτες φούρνου ή ψωμί. Είναι λάθος να αποκλείεις τους υδατάνθρακες από το πιάτο σου.
Να τρως αργά. Πρέπει να περάσουν περίπου 20 λεπτά για να καταλάβεις ότι έχεις χορτάσει. Έτσι θα αποφύγεις και την δυσπεψία γιατί θα μασάς την τροφή σου καλύτερα ( ειδικότερα αν νήστεψες).
Μικρές μερίδες. Όσα πιο πολλά βλέπεις στο τραπέζι τόσα περισσότερα θέλεις να βάλεις στο πιάτο σου. Δεν λέω, πρέπει να δοκιμάσεις από όλα, απλά μπορείς να βάλεις σε μικρότερη ποσότητα.
Απέφυγε την μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ και αναψυκτικών. Σαν πιο light επιλογή μπορείς να επιλέξεις 1 μπύρα ή 1 ποτήρι κόκκινο ή λευκό κρασί αλλιώς 1 αναψυκτικό light.
Πιες πολύ νερό. Τα αλμυρά τρόφιμα που θα καταναλώσεις θα σου προκαλέσουν κατακράτηση. Για να την μειώσεις να πίνεις πολλά υγρά όπως νερό , τσάι βουνού, φασκόμηλο, χαμομήλι, χυμούς, κρόκο Κοζάνης, τίλιο κλπ.
Και για επιδόρπιο; Μπορείς να φας λίγο απ’ όλα για δοκιμή, αν τα θέλεις όλα, αλλά σε μικρή ποσότητα περίπου μία κουταλιά από το καθένα. Επέλεξε μελομακάρονα όπου έχουν λιγότερες θερμίδες και είναι πιο θρεπτικά από άλλα γλυκά.
Περπάτησε. Είναι γιορτινές μέρες! Βγες στα μαγαζιά μια βόλτα, για ένα καφέ με τους φίλους σου, για τρέξιμο, αυτό θα σε βοηθήσει να κινείσαι και να αυξήσεις τον μεταβολισμός σου.
Προετοιμάσου ψυχολογικά. Έρευνες δείχνουν ότι η ψυχολογική μας κατάσταση παίζει μεγάλο ρόλο και στο βάρος μας. Πρέπει να νιώθουμε καλά, να μην έχουμε άγχος και να μην καταπιεζόμαστε να φάμε. Οι μέρες αυτές είναι μέρες χαράς και γιορτής. Δεν πρέπει να σου γίνει εμμονή να κρατήσεις το βάρος σου. Αυτό μπορεί να σε οδηγήσει σε υπερφαγίες που ίσως αργότερα να μετανιώσεις. Όταν τρως με μέτρο τίποτα δεν μπορεί να σε παχύνει!
Ω έλατο, ω έλατο, μ’ αρέσεις πώς μ’ αρέσεις! Βέβαια εδώ που τα λέμε, κάποιες φορές μπορεί να μη μ’ αρέσεις και τόσο, αλλά κάνω τα στραβά μάτια λόγω χριστουγεννιάτικης διάθεσης…
Κομψοτέχνημα ή σωρός από άτακτα ειρημμένα αντικείμενα; Το δέντρο που στήνουμε κάθε χρόνο οι περισσότεροι στο σαλόνι μας, μάλλον δεν μοιάζει με τις τέλειες συνθέσεις που βλέπουμε στο pinterest. Όμως το αγαπάμε επειδή το στολίσαμε με τα χεράκια μας και είναι το ολόδικό μας δέντρο.
Αν όμως διακατέχεστε από τελειομανία, μπορείτε να εξασφαλίσετε ένα καλόγουστο αποτέλεσμα, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές και αποφεύγοντας λάθη που κάνουμε συνήθως πάνω στον ενθουσιασμό μας για τις γιορτές και την ευχάριστη διαδικασία του στολισμού.
Δοκιμάστε να στολίσετε μόνο με ένα χρώμα αντικειμένων ή σε διάφορους τόνους του ίδιου χρώματος. Π.χ. μόνο με ασημί ή χρυσές μπάλες. Είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση διακόσμησης, και δίνει αυτομάτως ένα κομψό αποτέλεσμα.
Αποφύγετε το βαμβάκι! Παραδεχθείτε το, αυτό που θυμίζει το βαμβάκι, είναι… βαμβάκι και όχι χιόνι. Δέντρο στολίζετε, όχι κασελάκι πρώτων βοηθειών.
Αν αγοράσετε δέντρο και δεν χρησιμοποιήσετε ένα παλιότερο, προσέξτε να είναι καλοσχηματισμένο. Το ίδιο το δέντρο είναι ο “καμβάς”, και αν δεν είναι σωστός, μην περιμένετε να σώσουν την εικόνα τα στολίδια. Προσέξτε λοιπόν το δέντρο που θα αγοράσετε να είναι καλής ποιότητας και να δείχνει ωραίο ακόμα και χωρίς στολισμό. Αν το δέντρο είναι μέσα σε πακέτο, ρωτήστε αν υπάρχει κάποιο στημένο δείγμα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ωραίο μικρό δεντράκι και να το βάλετε σε κάποιο “βάθρο”, π.χ. μια ανθοστήλη ή στο κέντρο ενός τραπεζιού, από το να πάρετε ένα μεγάλο που να δείχνει φτωχό, σαν “μαδημένο”.
Σε περίπτωση που θέλετε και φωτάκια, αγοράστε και τοποθετήστε ένα σετ με λαμπάκια μικρού μεγέθους. Τα φωτάκια πρέπει να αναδεικνύουν τα υπόλοιπα στοιχεία, όχι να κυριαρχούν στην εικόνα. Γι’ αυτό τοποθετήστε πρώτα τα φωτάκια και μετά τα στολίδια. Έτσι θα έχετε ελευθερία κινήσεων και δεν θα προβληματιστείτε με τα καλώδια και το μεγάλο μήκος τους. Η σωστή σειρά τοποθέτησης είναι φωτάκια->γιρλάντες->στολίδια. Η λανθασμένη σειρά τοποθέτησης είναι το πιο κοινό λάθος που κάνουμε όταν στολίζουμε το δέντρο, και μπορεί να “καταστρέψει” ένα καλό αποτέλεσμα που ενδεχομένως να είχαμε πετύχει μέχρι εκείνο το σημείο.
Στολίστε τοποθετώντας κάθε φορά όλα τα στολίδια του ίδιου είδους. Π.χ. πρώτα όλες τις μπάλες, μετά όλα τα φιογκάκια και μετά όλα τα κουκλάκια. Με αυτό τον τρόπο τα διανέμετε ομοιόμορφα και δεν χάνετε τον στόχο όπως συμβαίνει συνήθως με την ανάμιξη διαφορετικών στοιχείων την ίδια στιγμή. Επίσης τα πιο μεγάλα στολίδια τοποθετούνται στο κάτω μέρος και τα πιο μικρά στο επάνω.
Μόλις τελειώνετε κάθε στάδιο διακόσμησης, σταθείτε στο σαλόνι σας στα σημεία όπου κάθεστε περισσότερο, π.χ. στους καναπέδες ή στην τραπεζαρία, δηλαδή στα σημεία απ’ όπου θα πέφτει το βλέμμα το δικό σας και των καλεσμένων σας στο δέντρο. Δείτε αν το αποτέλεσμα σας ικανοποιεί, και αν όχι, αλλάξτε στολίδια ή τη διαρρύθμισή τους, για να μη χρειαστεί να τα ξανακάνετε στο τέλος όλα από την αρχή. Επαναλάβετε στην ολοκλήρωση του στολισμού, για τυχόν μικροαλλαγές.
Δεν είναι ανάγκη να χρησιμοποιήσετε όλα τα στολίδια που διαθέτετε αν βλέπετε ότι παραφορτώνεται το δέντρο. Πιστέψτε μας, δεν τους προκαλείτε ψυχολογικά προβλήματα και δεν σκοτώνετε το πνεύμα των Χριστουγέννων. Το πολύ-πολύ πείτε τους ότι θα έρθει η σειρά τους την επόμενη χρονιά, όταν θα μείνουν στις κούτες τα στολίδια που χρησιμοποιήσατε φέτος.
Το μέγεθος του χριστουγεννιάτκου δέντρου πρέπει να είναι ευθέως ανάλογο του μεγέθους του χώρου. Είναι κρίμα ένα μεγάλο χριστουγεννιάτικο δέντρο να κρύβεται πίσω από έπιπλα ή τα κλαδιά του να κόβουν το οπτικό πεδίο ή το φως, ειδικά αν το τοποθετείτε μπροστά από ένα μικρό παράθυρο ή μια στενή μπαλκονόπορτα. Καλύτερα να αγοράσετε ένα πιο μικρό, που να ταιριάζει περισσότερο στον χώρο σας. Φυσικά, αντίστοιχα ένα μίνι δέντρο θα φαίνεται υπερβολικά “λίγο” σε έναν μεγάλο χώρο. Σε περίπτωση που για οποιονδήποτε λόγο επιμείνετε σε κάτι μικρό ενώ ο χώρος είναι μεγάλος, φροντίστε να συμπληρώσετε με δεν υπάρχει και άλλη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση.
Μην παραμελείτε τις λεπτομέρειες, όπως η βάση του δέντρου. Δεν είναι ωραίο να έχετε φτιάξει μια όμορφη σύνθεση και η βάση να είναι “γυμνή”. Μπορείτε να την καλύψετε με ειδικό ύφασμα που θα βρείτε στα καταστήματα με χριστουγεννιάτικα είδη, ή με κάποιο δικό σας, με γιρλάντα που θα τυλίξετε σε πολλές στροφές ή με κάρτες και πακέτα δώρων. ίδια σημασία έχει και η κορυφή. Π.χ. ένα μικρό αστέρι θα “σκοτώσει” ένα κατά άλλα μεγαλοπρεπές δέντρο. Αντί για αστέρι, μια ιδέα είναι να τοποθετήσετε στην κορυφή ένα ομοίωμα χιονονιφάδας, που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα κι εσείς, “κατεβάζοντας” ένα σχέδιο από το ίντερνετ.
Προσθέστε στα στολίδια και μερικά πιο προσωπικά, ιδιαίτερα αντικείμενα, όπως π.χ. ένα παιδικό σας παιχνίδι. Η οικειότητα που θα εκπέμπουν, θα σας κάνει να βλέπετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο “με άλλο μάτι”, και ακόμα πιο όμορφο.
Πηγή: goo.gl/e1bLIh
Εμμηνόπαυση: Πώς θα συνεχίσετε να απολαμβάνετε το σεξ!
Πολλές γυναίκες πιστεύουν ότι η εμμηνόπαυση φέρνει και το τέλος της σεξουαλικής δραστηριότητας, όμως η άποψη αυτή είναι λανθασμένη. Ουσιαστικά τότε αρχίζει ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή κάθε γυναίκας. Πώς, όμως, οι αλλαγές στο σώμα επηρεάζουν τις ερωτικές επαφές, ποια είναι τα πιθανά προβλήματα και πώς αντιμετωπίζονται;
Η εμμηνόπαυση μπορεί να αποτελεί την τελική φάση της αναπαραγωγικής ζωής μιας γυναίκας, όμως αποτελεί και την αρχή ενός εντελώς νέου κεφαλαίου της συνολικής ζωής της. Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η περίοδος αυτή σηματοδοτεί και το τέλος της σεξουαλικής τους δραστηριότητας.
Η έναρξη και η συμπτωματολογία της εμμηνόπαυσης είναι διαφορετική για κάθε γυναίκα. Κύρια αιτία των συμπτωμάτων είναι η πτώση των ορμονών (οιστρογόνων και ανδρογόνων), που έχει ως συνέπεια αλλαγές στον οργανισμό μας, οι οποίες επηρεάζουν τόσο το σώμα όσο και τον ψυχισμό. Οι εφιδρώσεις, η οστεοπόρωση και οι άλλες συναισθηματικές και σωματικές αλλαγές (όπως η κατάθλιψη, οι διαταραχές ύπνου, τα άγχη υγείας, η ακράτεια, η αύξηση του σωματικού βάρους, η λέπτυνση της επιδερμίδας κ.ά.) συνδέονται με την εμμηνόπαυση.
Βασική συνέπεια της πτώσης των ορμονών, και κυρίως των οιστρογόνων, είναι η αιδοιοκολπική ατροφία. Επίσης, η μείωση της αιμάτωσης στην περιοχή του κόλπου έχει ως αποτέλεσμα οι ιστοί να γίνονται πιο λεπτοί, πιο ξηροί και λιγότερο ελαστικοί. Τέλος, τα χαμηλά ορμονικά επίπεδα μπορεί να προκαλέσουν μείωση της σεξουαλικής επιθυμίας.
Τα πιθανά προβλήματα
Το αποτέλεσμα είναι κάποιες γυναίκες να εγκαταλείπουν τη σεξουαλική επαφή, ενώ άλλες συνεχίζουν να ενδίδουν σε επίπονες επαφές για να μη δυσαρεστήσουν το σύντροφό τους. Τα προβλήματα που μπορούν να δημιουργηθούν στις σχέσεις, κυρίως λόγω του αισθήματος απόρριψης που νιώθουν οι σύντροφοί τους, μπορεί να είναι και σοβαρά.
Οφείλουμε όλοι μας να έχουμε κατά νου ότι, μεγαλώνοντας, η έλλειψη σεξουαλικής επιθυμίας δεν αποτελεί ασθένεια που πρέπει να θεραπευτεί. Όμως, αν είναι ένα θέμα που σας προβληματίζει, μπορείτε να αναζητήσετε βοήθεια. Οι περισσότερες γυναίκες, πάντως, θα απαντούσαν ότι φυσικά και θα επιθυμούσαν να έχουν μια διασκεδαστική και γεμάτη πάθος ερωτική ζωή με το σύντροφό τους.
Τα καλά νέα είναι ότι τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα-προβλήματα μπορούν να βελτιωθούν ή και να θεραπευτούν. Τις περισσότερες φορές η θεραπεία χρειάζεται ολιστική προσέγγιση, που περιλαμβάνει αλλαγή τρόπου και στάσης ζωής, αλλαγή σκέψης και κάποιες φορές και φαρμακευτική αγωγή.
Λύσεις με βήματα απλά
Μερικά απλά βήματα που μπορούν να βοηθήσουν κάθε γυναίκα σε αυτήν τη φάση της ζωής της:
Επισκεφθείτε τον γιατρό σας, κάντε ένα γενικό τσεκ απ και αντιμετωπίστε τυχόν ιατρικά ζητήματα που μπορεί να προκύψουν. Η γενική κατάσταση της υγείας σας μπορεί να επηρεάσει τη σεξουαλική σας υγεία.
Γυμναστείτε. Η άσκηση μπορεί να αυξήσει τη ζωτικότητά σας, το κέφι σας και να βελτιώσει την εικόνα σας. Όλα αυτά παίζουν ρόλο στην αύξηση της σεξουαλικότητάς σας.
Κάντε ασκήσεις πυελικού εδάφους. Αυτές αυξάνουν τη ροή του αίματος στα τοιχώματα του κόλπου και ενδυναμώνουν τους μυς της περιοχής. Εάν δεν τις γνωρίζετε, μη διστάσετε να ρωτήσετε το γυναικολόγο σας.
Κόψτε το κάπνισμα. Το κάπνισμα επιδρά στην κυκλοφορία και στα οιστρογόνα, απαραίτητοι παράγοντες και οι δύο για καλή σεξουαλική υγεία. Επίσης αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και διάφορων άλλων ουσιών που μπορεί να αποδυναμώνουν τις αισθήσεις σας.
Προσπαθήστε να έρχεστε σε επαφή συχνότερα με το σύντροφό σας. Έχει αποδειχθεί ότι η αύξηση της ροής του αίματος στους ιστούς που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της επαφής, βοηθά στη διατήρησης της καλής υγείας τους.
Δώστε σημασία στην υγιεινή της ευαίσθητης περιοχής. Αποφύγετε προϊόντα που μπορούν να σας δημιουργήσουν ερεθισμούς, όπως αφρόλουτρα κ.ά.
Συμβουλευθείτε το γυναικολόγο σας για όποια απορία έχετε, για ό,τι σας απασχολεί.
Ένα από τα πιο βασικά πράγματα που πρέπει να κάνετε, είναι να μιλήσετε με το σύντροφό σας. Να συζητήσετε και να βρείτε από κοινού το δρόμο για να προχωρήσετε.
Η εμμηνόπαυση μπορεί να είναι μια δύσκολη περίοδος στη ζωή κάθε γυναίκας. Όμως, μην τη δυσκολεύουμε ακόμα περισσότερο λόγω αμηχανίας και ταμπού που μας ακολούθησαν πιθανότατα σε όλη μας τη ζωή ή επειδή νομίζουμε ότι δεν υπάρχει λύση στο πρόβλημα αυτό.
(*) Η Νομική Μονοκανδήλου είναι Μαιευτήρας-Γυναικολόγος, Συνεργάτις Μαιευτηρίου ΛΗΤΩ.
Πηγή: Art & Life
Ούτε γυμναστική, ούτε δίαιτα: Δείτε μερικά έξυπνα tips για να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά
Το μεγαλύτερο ποσοστό των γυναικών επιθυμούν το τέλειο σώμα, αλλά και μόνο στο άκουσμα της γυμναστικής ή της δίαιτα, αλλάζουν… δρόμο. Εντάξει, δεν είναι και εύκολο. Για αυτό και εμείς βρήκαμε μερικά έξυπνα tips τα οποία θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε κοιλιά… πέτρα χωρίς ροκανίσματα και μαρουλόφυλλα.
Σταθείτε στο… ύψος σας: O Kim Lyons, ένας από τους πιο γνωστούς γυμναστές ισχυρίζεται πως η σωστή στάση του σώματος, μπορεί να γυμνάσει την κοιλιά σας χωρίς να μπείτε στη διαδικασία των κοιλιακών. Όταν δηλαδή, η πλάτη σας είναι ίσια και γενικώς δεν καμπουριάζετε, οι μύες του στομάχου σας δέχονται μία πίεση και έτσι… τονώνονται. Δεν ξέρουμε για εσάς, εμείς πάντως βρήκαμε ακόμη ένα λόγο για να προσέχουμε το πώς θα στεκόμαστε.
Στην υγειά σας: Το μυστικό για να αποβάλλετε το λίπος στην κοιλιά, κρύβεται στα υγρά. Πιείτε πολύ νερό και ενυδατώστε τον οργανισμό σας. Διώξτε τις τοξίνες με ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λεμόνι ή μία ζεστή κούπα με πράσινο τσάι. Και καλύτερα για μερικές μέρες να μείνετε μακριά από το… αλκοόλ.
Αντίο…τσίχλα: Έχετε ένα ραντεβού και ψάχνετε απεγνωσμένα τις τσίχλες στην τσάντα σας για να δροσίσετε την αναπνοή σας. Δε σας το κρύβουμε πως το ίδιο κάνουμε και εμείς, αλλά το Αμερικάνικο Κολλέγιο Γαστρεντερολογίας έχει εντελώς αντίθετη άποψη από εμάς (όσον αφορά τα κιλά μας βέβαια). Ο αέρας που εισπνέετε κατά το μάσημα της τσίχλας θα αναβάλλει για πολύ την ώρα που θα μπείτε στο… skinny τζιν σας. Αν το σκεφτείτε, δεν έχουν και άδικο. Πόσες φορές δεν έχετε πεινάσει πολύ νωρίτερα, λόγω μίας τσίχλας;
Απλά… χαλαρώστε: Το άγχος και το στρες δεν επιδεινώνουν μόνο την υγεία σας, αφού σας οδηγούν και σε μερικά… κιλάκια παραπάνω. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η όλη αυτή πίεση παράγει τις ορμόνες του στρες( όπως η κορτιζόλη) και εσείς όλο και απομακρύνεστε από το όνειρό σας. Για αυτό, λοιπόν, αφιερώστε 20 λεπτά μέσα στην ημέρα στον εαυτό σας. Θέλετε να χαζέψετε στα social media, να κάνετε ένα μπάνιο ή μερικές ασκήσεις yoga; Βρείτε εσείς τον τρόπο που χαλαρώνετε και κάντε ένα δώρο στον εαυτό σας. Του αξίζει άλλωστε!
Πηγή: goo.gl/SLhPQh
10 πολύτιμες διατροφικές συμβουλές, για διαιτητικά Χριστούγεννα!
Οι μέρες των γιορτών είναι συνυφασμένες με τα εορταστικά δείπνα και τη διάθεση να αφήσουμε στην άκρη για λίγο τους διατροφικούς μας περιορισμούς, αλλά αυτή η τακτική δεν εκφράζει τους πάντες.
Δεν έχουν όλοι, όσοι προσέχουν τη διατροφή τους, την πολυτέλεια να αφεθούν στην πληθώρα των γαστρονομικών επιλογών που προσφέρεται στις γιορτές, είτε επειδή η δίαιτα πολλές φορές αφορά κάποια ασθένεια, είτε επειδή πολλοί είναι εκείνοι που δεν επιθυμούν έναν Γενάρη, γεμάτο άγχος μέχρι να χαθούν τα… εορταστικά κιλά.
Ομολογουμένως και σε κάθε περίπτωση δεν είναι εύκολο πράγμα η εγκράτεια, γι’ αυτό καλό είναι να έχετε στο νου σας μερικά «κόλπα» που θα σας βοηθήσουν, χωρίς μεγάλες θυσίες, όχι μόνο να διατηρήσετε τα κιλά σας και την υγεία σας κατά τη διάρκεια των γιορτών, αλλά και να μην καταλήξετε πάλι με ένα παραφουσκωμένο στομάχι και με τις σόδες ανά χείρας στο τέλος της ημέρας!
#1
Το πρωί των Χριστουγέννων φτιάξτε ένα υγιεινό πρωινό και σε καμία περίπτωση μην σκεφτείτε να το προσπεράσετε, με τη δικαιολογία του βραδινού δείπνου. Συμπεριλάβετε σε αυτό τουλάχιστον ένα φρούτο ή κάποιο λαχανικό και μια μορφή πρωτεΐνης, όπως είναι τα αυγά ή οι ξηροί καρποί. Το πρωινό γεύμα είναι σημαντικό όλες τις μέρες του χρόνου, αργίες και εργάσιμες και εν προκειμένω θα βοηθήσει στο να μη φτάσετε στο επίσημο γεύμα πεινασμένοι καταλήγοντας σε ακατάσχετη υπερφαγία.
#2
Πλέον, τα δείπνα σε σπίτια φίλων, «απαιτούν» την ενεργό συμμετοχή όλων των συμμετεχόντων και αυτό μπορεί να γίνει ο πολύτιμος σύμμαχός σας στην προσπάθειά σας να μην ξεφύγετε τελείως από το διατροφολογικό σας πρόγραμμα. Αναλάβετε να φέρετε στο τραπέζι τη σαλάτα ή ένα πιάτο με βρασμένα λαχανικά και έτσι θα είστε βέβαιοι ότι θα έχετε κάτι θρεπτικό να καταναλώσετε στο γιορτινό τραπέζι.
#3
Μην ξεχάσετε στις γιορτές τις καθημερινές σας συνήθειες και έχετε πάντα μαζί σας, ένα φρέσκο φρούτο ή αποξηραμένα φρούτα ή έστω λίγους ξηρούς καρπούς, για τις περιπτώσεις που θα πεινάσετε και θα είστε ακόμη στους δρόμους ψάχνοντας το τέλειο χριστουγεννιάτικο δώρο.
#4
Καταναλώνετε ένα υγιεινό σνάκ ή μικρογεύμα ανά 3-4 ώρες, καθώς έτσι διατηρείτε τα επίπεδα της ζάχαρης στο αίμα σε σταθερά επίπεδα και είναι σαφώς υγιέστερη προσέγγιση από το ένα και μοναδικό και συνήθως λαίμαργο –εφόσον πρόκειται για εορταστικό- γεύμα, την ημέρα.
#5
Όταν έρθει εκείνη η ώρα του εορταστικού δείπνου και στέκεστε πάνω από τον λαχταριστό μπουφέ, λειτουργήστε με στρατηγική. Φορτώστε το πιάτο σας πρώτα με όλες τις υγιεινές επιλογές, τα λαχανικά που θα έχετε φροντίσει εσείς να έρθουν στο τραπέζι (#2), επιλέξτε το άπαχο κομμάτι της γαλοπούλας και αφήστε τα σουφλέ και τα λιπαρά για το τέλος, αν έχει μείνει χώρος στο πιάτο και …στο στομάχι σας.
#6
Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και απολαύστε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μαζί με το εορταστικό δείπνο. Είναι γνωστό, αλλά αξίζει να το επαναλάβουμε, πως το κόκκινο κρασί περιέχει συστατικά που καταπολεμούν τα προβλήματα στην καρδιά και τον καρκίνο. Εάν δεν πίνετε αλκοόλ, μην καταφύγετε στα ανθρακούχα, αλλά επιλέξτε την κλασική αξία του νερού.
#7
Εάν, παρά ταύτα, θέλετε να το ρίξετε έξω, τότε κάντε το με μέτρο. Εξασκήστε την τεχνική των αναλογιών και δοκιμάστε από όλες τις λιπαρές μεν, γευστικότατες δε επιλογές του τραπεζιού, αλλά σε μικρή ποσότητα ή, εί δυνατόν, στο ελάχιστο μέγεθος της μιας μπουκιάς. Και φυσικά, φροντίστε να μην φάτε τόσο, ώστε στο τέλος του δείπνου να νιώθετε ότι –και σε αυτές τις γιορτές- το παρακάνατε.
#8
Πριν το επιδόρπιο πιείτε ένα τσάι ή ακόμα καλύτερα, αντικαταστήστε το ίδιο το επιδόρπιο με μια κούπα τσάι. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο τσάι θα σας κάνουν καλό και το υγρό στοιχείο του θα σας «χορτάσει», βοηθώντας σας να μην πέσετε με τα μούτρα σε ένα μεγάλο κομμάτι σοκολατόπιτα, στο μέτρο του δυνατού πάντα, γιατί άνθρωποι είμαστε και έχουμε και αδυναμίες.
#9
Εάν ο μπουφές έχει επιλογές, προτιμήστε το μικρό πιάτο και για κάθε ποτήρι αλκοόλ ή αναψυκτικού, πίνετε ακόμα ένα ποτήρι νερό, που μόνο καλό θα σας κάνει. Φροντίστε, είτε ως οικοδεσπότης, είτε ως πρόθυμος καλεσμένος, μόλις τελειώσουν όλοι με το φαγητό τους, να αδειάσει ο μπουφές, ώστε να μην αναγκάζεστε να έχετε τους γαστρονομικούς πειρασμούς συνέχεια μπροστά σας.
#10
Εάν εσείς αναλάβετε το δύσκολο έργο του οικοδεσπότη των Χριστουγέννων, τότε θα έχετε το πλεονέκτημα να καθορίσετε την ποιότητα του φαγητού και σε αυτό το κομμάτι υπάρχουν πολλοί απλοί τρόποι να μην κυριαρχήσει το βούτυρο και το λίπος στο γιορτινό τραπέζι.
Πηγή: goo.gl/ZzuLN6
Εξαργυρώστε τους πόντους σας σε δώρα. Για εσάς, το σπίτι σας ή την κουζίνα σας!
Οι εκπλήξεις συνεχίζονται στο ΤΕΝΑ συν σε όλα Club αποκλειστικά για εσάς! Ενδυναμώσαμε το ΤΕΝΑ συν σε όλα Club και σας παρουσιάζουμε τους 2 τρόπους εξαργύρωσης των πόντων σας. Μέσω εκπτωτικών κουπονιών για τις αγορές προϊόντων ΤΕΝΑ της επιλογής σας και μέσω του καταλόγου δώρων του ΤΕΝΑ συν σε όλα Club. Ανακαλύψτε μοναδικά δώρα για εσάς, την κουζίνα σας ή το σπίτι σας. Μπορείτε να δείτε και να διαλέξετε τα δώρα σας σε μια από τις τρεις κατηγορίες που εσείς επιθυμείτε, εξαργυρώνοντας τους πόντους που αντιστοιχούν σε κάθε δώρο. Μην αργείτε… συνδεθείτε στο ΤΕΝΑ συν σε όλα Club και επωφεληθείτε από τις προσφορές μας!
Ερευνητές από την Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας, που εξετάζουν την νόσο Αλτσχάιμερ, εντόπισαν ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να βοηθούν στην πρόληψη της νόσου.
Σε γενικές γραμμές, οι μελέτες δείχνουν ότι 6 τροφές είναι σύμμαχοί του εγκεφάλου μας. Ας τις μάθουμε:
Ο Σολομός
Ο εγκέφαλός μας αποτελείται κυρίως από λιπαρά. Αλλά σε αντίθεση με εκείνα του λιπώδους ιστού, αυτά τα λιπαρά, δεν χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό σαν αποθεματικό: είναι συστατικά των βιολογικών μεμβρανών των νευρώνων. Ο ρόλος τους είναι να προστατεύουν τους νευρώνες και να συμβάλλουν στη δημιουργία νέων συνδέσεων μεταξύ των κυττάρων. Αυτά τα λιπαρά είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ο σολομός είναι μια από τις καλύτερες πηγές αυτών των συστατικών ( ας μη ξεχνάμε ότι τα λιπαρά αυτά πρέπει να προσλαμβάνονται από την διατροφή)
Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Maryland (ΗΠΑ), έδειξε ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν στη μείωση του κίνδυνου καρδιαγγειακής νόσου, συμβάλλουν στη βελτίωση της μνήμης και της γνωστικής απόδοσης και στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.
Τα Κόκκινα φρούτα
Η γήρανση του εγκεφάλου οφείλεται εν μέρει στην οξείδωση των νευρώνων, που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες του οξυγόνου. Υπάρχουν όμως φρούτα, όπως τα βατόμουρα, σε σμέουρα (φραμπουάζ), οι φράουλες, που περιέχουν υψηλές δόσεις αντιοξειδωτικών, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύουν τον εγκέφαλό μας. Το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει τα αντιοξειδωτικά, γι’ αυτό είναι επιτακτική η ανάγκη να τα προσλάβει μέσω της διατροφής
Το ελαιόλαδο
Το 2015, μια ομάδα ερευνητών ανέπτυξε, ένα σχέδιο «αντί -Alzheimer» που θα μείωνε κατά 53% τον κίνδυνο ανάπτυξης νόσων του εγκεφάλου , όπως η νόσος του Alzheimer.
Το σχέδιο αυτό ονομάζεται “MIND” (Mediterraneen-Dash Intervention of Neurodegenerative Delay). Συνδυάζει τη δίαιτα DASH και τη μεσογειακή διατροφή, που είναι πλούσια σε ελαιόλαδο (έξτρα παρθένο). Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει, ότι οι πολυφαινόλες που υπάρχουν στο ελαιόλαδο αύξησαν τις ικανότητες μάθησης και μνήμης σε ποντικούς (3).
Το Παντζάρι
Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο WakeForest (1) και δημοσιεύθηκε στην ιστοσελίδα του επιστημονικού περιοδικού : «NitricOxide : BiologyandChemistry», το παντζάρι είναι πλούσιο σε νιτρικά άλατα, που διευκολύνουν τη ροή του αίματος, η οποία τροφοδοτεί τον εγκέφαλο.
Η πρόσληψη μιας μερίδας ημερησίως, μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ροής του αίματος σε ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου , οι οποίες με την πάροδο του χρόνου δεν τροφοδοτούνται με το αίμα και το οξυγόνο που χρειάζονται. Ένα από τα αποτελέσματα αυτού του προβλήματος μπορεί να είναι η εμφάνιση άνοιας.
Τα Παντζάρια είναι επίσης, λαχανικά με ιδιαίτερα υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα (2). Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα του οργανισμού από βλάβες, που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες του οξυγόνου.
Το Σπανάκι
Φαίνεται πως οι γιαγιάδες μας, που επέμεναν να τρώμε σπανάκι είχαν δίκιο ! Πράγματι το σπανάκι (και το κατσαρό λάχανο), είναι πλούσια σε φολλικό οξύ (βιταμίνη Β9) και σε βιταμίνη Β6. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2013 (4) , και οι δυο αυτές βιταμίνες συμβάλλουν στην προστασία του εγκεφάλου και στην πρόληψη από την νόσο Αλτσχάιμερ.
Το σιρόπι σφενδάμου
Πρόσφατη μελέτη, (5) καταδεικνύει τα οφέλη από το σιρόπι σφενδάμου στον εγκέφαλο. Φαίνεται ότι περιέχει ουσίες, που θα μπορούσαν να προστατεύουν τα κύτταρα από φθορές που σχετίζονται με το χρόνο. Αναφέρεται , ότι το σιρόπι σφενδάμου περιέχει περισσότερα από 100 θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τα κύτταρα στον εγκέφαλό μας!
Πηγή: goo.gl/M2LDBD
Τα 8 τεράστια οφέλη του ύπνου στην αριστερή πλευρά.
Είναι αποδεδειγμένο, ότι ένας καλός βραδινός ύπνος είναι σημαντικός για την καλή κατάσταση της υγείας μας. Κανείς δεν μπορεί να διαφωνήσει με αυτό. Αυτό που δεν γνωρίζαμε μέχρι τώρα είναι, ότι ο τρόπος που κοιμόμαστε είναι εξίσου σημαντικός.
Οι ειδικοί υποστηρίζουν, ότι υπάρχει μια συγκεκριμένη στάση ύπνου που ωφελεί πολύ την υγεία μας.
Σύμφωνα με τον Dr. John Douillard: “Το να δίνουμε έμφαση στην αριστερή πλευρά για ύπνο και ξεκούραση μπορεί να προσφέρει μεγάλη οφέλη για την υγεία και την μακροζωία.”
Πως μπορώ να κάνω τον εαυτό μου να κοιμάται στην αριστερή πλευρά;
Υπάρχουν πολλές τεχνικές για να συνηθίσετε να κοιμάστε στην αριστερή πλευρά.
Κάποιοι προτείνουν να ράψετε ένα μπαλάκι του τένις στο πίσω μέρος της πιτζάμας σας. Με αυτόν τον τρόπο, όταν κατά την διάρκεια της νύχτας πάτε να γυρίσετε πλευρό, το μπαλάκι θα εμποδίσει αυτήν την κίνηση και θα επανέλθετε στην αρχική σας θέση.
Ένας άλλος τρόπος είναι να κοιμηθείτε με ένα μαξιλάρι πίσω στην πλάτη σας. Το μαξιλάρι θα σας αποτρέψει από το να αλλάξετε πλευρά κατά την διάρκεια της νύχτας.
Δείτε παρακάτω μια λίστα με τους τρόπους με τους οποίους ο ύπνος στην αριστερή πλευρά κάνει καλό στην υγεία μας!
#1 Ανακουφίζει από την καούρα.
Η θέση αυτή είναι ιδανική για όσους υποφέρουν από συχνές καούρες.
Σύμφωνα με την σελίδα WebMD: “Οι έρευνες έχουν δείξει, ότι ο ύπνος στην αριστερή πλευρά μπορεί να ανακουφίσει από την καούρα, ενώ στα δεξιά μπορεί να χειροτερέψει την κατάσταση.”
#2 Σταματάει το ροχαλητό.
Όλοι έχουμε μείνει ξύπνιοι όλο το βράδυ, επειδή κάποιος στο σπίτι ροχαλίζει δυνατά. Η λύσης, ίσως, είναι πιο απλή από ότι φανταζόμασταν.
Σύμφωνα με το Medical Daily: “Ο ύπνος στην αριστερή πλευρά είναι ευεργετικός για τους ασθενείς που έχουν αποφρακτική άπνοια ύπνου και γενικά είναι επιρρεπείς στο ροχαλητό.”
#3 Βελτιώνει την πέψη.
Σύμφωνα με τον Dr. John Douillard: “Ο ύπνος στην αριστερή πλευρά επιτρέπει στην βαρύτητα να ενθαρρύνει τις τροφές να μετακινηθούν ευκολότερα από το λεπτό στο παχύ έντερο.”
#4 Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.
Η καρδιά είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος. Ο ύπνος στην αριστερή πλευρά μπορεί να κάνει θαύματα στην προώθηση της συνολικής υγείας της καρδιάς μας. Σύμφωνα με τον Dr. John Douillard: “”Είναι λογικό, ότι αν κοιμάστε στην αριστερή πλευρά, η αποστράγγιση της λέμφου προς την καρδιά θα βοηθηθεί και πάλι από την βαρύτητα, αποφορτίζοντάς την από τις πολλές δουλειές της για όση ώρα κοιμάστε.”
#5 Βελτιώνει την υγεία της σπλήνας.
Η σπλήνα είναι ένα ακόμα όργανο που θα επωφεληθεί, αν αρχίσετε να κοιμάστε στην αριστερή πλευρά σας.
Σύμφωνα με τον Dr. John Douillard: “Όταν κοιμάστε στην αριστερή πλευρά σας και η σπλήνα και πάλι λόγω της βαρύτητας μπορεί να ξεκουραστεί για λίγο.”
#6 Βοηθά το λεμφικό σύστημα.
Οι περισσότεροι από εμάς δεν δίνουν μεγάλη σημασία στις περιοχές του λεμφικού συστήματος, όπως οι μασχάλες. Ωστόσο, οι περιοχές αυτές είναι πολύ σημαντικές.
Σύμφωνα με την σελίδα Healthy Life Tricks: “Η αριστερή πλευρά του σώματος είναι η κυρίαρχη λεμφική πλευρά και ενώ κοιμάστε σε αυτήν το σώμα σας θα έχει περισσότερο χρόνο για να φιλτράρει τις τοξίνες, το λεμφικό υγρό και τα απόβλητα.”
#7 Βοηθά το κυκλοφορικό σύστημα.
Σύμφωνα με την σελίδα Vein Clinic: “Αν έχετε κιρσούς, είναι μια καλή ιδέα να κοιμηθείτε στην αριστερή πλευρά σας. Αυτό θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματός σας και θα μειώσει την πίεση στην μεγαλύτερη φλέβα του σώματος, που βρίσκεται στην δεξιά πλευρά.”
#8 Όταν είστε έγκυος βελτιώνει την ροή του αίματος προς το έμβρυο.
Ενδεχομένως να έχετε ακούσει, ότι όταν είστε έγκυος είναι προτιμότερο να κοιμάστε στην αριστερή πλευρά σας, αλλά να μην γνωρίζατε τον λόγο.
Σύμφωνα με την σελίδα WebMD: “Ο ύπνος στην αριστερή πλευρά συνίσταται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, γιατί βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος προς την καρδιά, πράγμα που είναι καλό και για τη μαμά και για το έμβρυο.”
Πηγή: www.tilestwra.com
5+1 top προορισμοί στην Ελλάδα για τα Χριστούγεννα
Όλοι μας τα περιμένουμε για να χαλαρώσουμε, να βρεεθούμε με τις οικογένειές μας και να περάσουμε όμορφα. Είναι δε, η καλύτερη ευκαιρία για μία απόδραση από την καθημερηνότητα.
Πάμε λοιπόν να πάρουμε ιδέες και να οργανωθούμε!
1. Αράχωβα
Αμφιθεατρικά απλωμένη στις νότιες απολήξεις του Παρνασσού, η Αράχωβα αποτελεί τη «ναυαρχίδα» του χιονοδρομικού τουρισμού στην Ελλάδα, προσφέροντας ένα σίγουρο weekend ορεινού κοσμοπολιτισμού μόλις 160 χλμ. από την Αθήνα. Η κωμόπολη της Βοιωτίας, άλλωστε, χτισμένη στα 1.000 μ., πέρα από την πετρόχτιστη εσάνς γραφικότητας που διαθέτει, έχει αποκτήσει μια αξιοζήλευτη υποδομή υπηρεσιών για τον επισκέπτη.
Για διαμονή στην κοσποπολίτικη πόλη προτείνουμε το παραδοσιακό ξενοδοχείο Arahova Inn, στην είσοδο του χωριού. Η κεντρική τοποθεσία μας βοηθάει τους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου να ευχαριστηθούν τις δραστηριότητες που προσφέρει τόσο το χωριό όσο και οι γύρω περιοχές όπως το χιονοδρομικό του Παρνασσού και οι Δελφοί.
2. Μονοδένδρι, Ζαγοροχώρια
Από τα πιο τουριστικά χωριά και από τα πρώτα που αναπτύχθηκαν. Όμορφα αρχοντικά, πολλές προτάσεις διαμονής και φαγητού αλλά και συνωστισμός από πούλμαν.Το χωριό Μονοδέντρι βρίσκεται απέναντι από το Βραδέτο και είναι κτισμένο στα 1.060 μέτρα υψόμετρο σε περίοπτη θέση: έχει πλάτη στο χάσμα του φαραγγιού του Βίκου, αριστερά είναι οι πέτρινοι πύργοι της οξιάς, δεξιά ο λόφος και στο βάθος οι πλαγιές της Τύμφης και της Αστράκας. Το όνομά του προήλθε μάλλον από ένα τεράστιο έλατο που βρισκόταν μέχρι το 1840 κοντά στο Ναό του Αγίου Μηνά.
Για πολυτελή διαμονή προτείνουμε το Αρχοντικό Ζαρκάδα, ένα κατάλυμα πολυτελούς κατασκευής στο οποίο οι ανέσεις της σύγχρονης εποχής παντρεύονται αρμονικά με την παράδοση και το χρόνο.
3. Τσεπέλοβο, Ζαγοροχώρια
Το πιο πολυπληθές από τα Ζαγοροχώρια είναι το Τσεπέλοβο. Έχει περίπου 260 μονίμους κατοίκους. Εκεί είχε παλαιότερα την έδρα του ο Δήμος Τύμφης, ο οποίος στεγαζόταν σε ένα παραδοσιακό κτήριο στην κεντρική πλατεία. Το Τσεπέλοβο απέχει 50 χλμ. από τα Γιάννενα και είναι χτισμένο στα 1.080 μ. υψόμετρο στις νότιες πλαγιές του όρους Τύμφη ή Γκαμήλα (2.497 μ.). Η θέα του χωριού, με τη χιονισμένη κορυφή Τσούκα Ρόσσα από πάνω του, από το δρόμο που έρχεται από τα Γιάννενα, είναι εντυπωσιακή. Εκεί γεννήθηκαν ο Φιλικός Κωνσταντίνος Ράδος, ο ποιητής Ιωάννης Βηλαράς, η ηθοποιός Μαρίκα Κοτοπούλη κ.ά. Περπατώντας στα γραφικά καλντερίμια του χωριού θα παρατηρήσουμε ότι τα καλοδιατηρημένα αρχοντικά σπίτια του διαφέρουν λίγο από τα υπόλοιπα του Ζαγορίου, αφού εκτός από τη λαξεμένη πέτρα χρησιμοποιείται πολύ και το ξύλο, το οποίο ανέκαθεν ήταν πηγή πλούτου για την περιοχή.
Για διαμονή στο γραφικό Τσεπέλοβο προτείνουμε το Kamares Hotel, ένα πετρόκτιστο ξενοδοχείο, περιτυγιρισμένο από πλούσια βλάστηση και προσφέρει παραδοσιακά καταλύματα με θέα στο βουνό ή το χωριό.
4. Καρπενήσι
Το Καρπενήσι είναι από τους δημοφιλέστερους τουριστικούς προορισμούς της Κεντρικής Ελλάδας. Είναι χτισμένο σε υψόμετρο 960 μέτρων στους πρόποδες του όρους Βελούχι ή Τυμφρηστός, το οποίο με ύψος 2.315 μέτρων δεσπόζει πάνω από την πόλη. Σήμερα αποτελεί την έδρα του Νομού Ευρυτανίας, του πιο ορεινού της χώρας μας. Η οποία Ευρυτανία αποκαλείται συχνά “Η Ελβετία της Ελλάδας”. Και τούτο διότι η φύση προίκισε αυτήν τη Ρουμελιώτικη γωνιά με πανύψηλα ελατοσκέπαστα βουνά, βαθιά φαράγγια, άφθονα τρεχούμενα νερά και απέραντα καταπράσινα δάση. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με έκθεση της UNESCO, του 1991, η περιοχή της Ευρυτανίας, άρα και το Καρπενήσι, συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πέντε πιο καθαρές περιοχές (καθαρότητα περιβάλλοντος) του κόσμου. Εδώ έζησε ο λογοτέχνης και κριτικός Ζαχαρίας Παπαντωνίου, που έγραψε το πασίγνωστο βιβλίο “Τα Ψηλά Βουνά”.
Δύο πολύ καλές επιλογές, όσο αφορά την διαμονή στο Καρπενήσι. Προτείνουμε το Avaris Hotel και τον Ξενώνα Λεβάντα.
Η ζεστή φιλοξενία των ανθρώπων του Avaris Hotel αλλά και η πολυτέλεια των χώρων του, συνθέτουν έναν ιδανικό συνδυασμό για όσους αναζητούν μια πραγματική απόδραση από την καθημερινότητα.Κάθε στιγμή των διακοπών σας πρέπει να ειναι ξεχωριστή. Να γίνεται μια νοσταλγική ανάμνηση που θα σας οδηγεί ξανά και ξανά στο γνώριμο, φιλικό περιβάλλον του Avaris. Σε μια όαση ξεκούρασης που θα σας βοηθά να αποδράσετε απο την καθημερινότητα.
Ο Ξενώνας Λεβάντα, σμιλεμένος με πέτρα και ξύλο, με τον ήχο του ποταμού Καρπενησιώτη να συντροφεύει τις σκέψεις σας και θέα μαγευτική στις βουνοκορφές της Χελιδόνας ή το Ιστορικό Παλαιό Μικρό Χωριό, είναι η ιδανική επιλογή για διαμονή στο ταξίδι σας στην Ευρυτανία. Στο ζεστό καθιστικό με το αναμμένο τζάκι ή στις βεράντες του, τις ηλιόλουστες ημέρες, θα πάρετε το πλούσιο πρωινό σας με το φρεσκοψημένο κέικ, τις σπιτικές μαρμελάδες και το ντόπιο μέλι, το χυμό, τα τυράκια και τα αλλαντικά, που θα συνοδεύσουν το καφέ η το τσάι σας, απολαμβάνωντας ταυτόχρονα την υπέροχη θέα!
5. Καρδαράς, Ορεινή Αρκαδία
Ο Καρδαράς είναι ο πιο κοντινός οικισμός στο Χιονοδρομικό κέντρο του Μαινάλου και βρίσκεται πάνω στον κεντρικό δρόμο μέσα σε ένα εκπληκτικής ομορφιάς τοπίο. Το δάσος του Μαινάλου, περιβάλλει απο όλες τις πλευρές τον οκισμό και δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για
αξέχαστες ορεινές εξερευνήσεις και απολαύσεις.
Για διαμονή, το Nefeles Mainalon Resort είναι η ιδανική επιλογή. Το 3* ξενοδοχείο στις παρυφές του Μαινάλου, δημιουργήθηκε με τη φιλοδοξία να προσφέρει στους επισκέπτες μοναδικές εμπειρίες, μέσα από τον αρμονικό συνδυασμό εξωτερικών δραστηριοτήτων και εξερεύνησης της περιοχής, με την πολυτέλεια των ευρύχωρων βιλών, αλλά και την προσφορά διακριτικής φιλοξενίας και εξαιρετικών υπηρεσιών.
6. Πήλιο
Το βουνό των Κεντάυρων, κατά τη μυθολογία, το Πήλιο είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ορεινού και θαλάσσιου τοπίου, το οποίο υψώνεται επιβλητικό βορειοανατολικά του Βόλου. Είναι τουριστικός προορισμός ολόκληρο τον χρόνο, έχοντας πυκνό δίκτυο μονοπατιών για πεζοπορία και όρμους με μικρές ή μεγάλες παραλίες με άμμο ή βότσαλα. Στο Πήλιο υπάρχουν πάνω από 40 χωριά και οικισμοί χτισμένα με την παραδοσιακή Πηλιορείτικη αρχιτεκτονική. Μερικά είναι πιό γραφικά, άλλα είναι πιό γεωργικά και λιγότερο τουριστικά ανεπτυγμένα, ορισμένα είναι απρόσιτα, άλλα είναι πιό αρχοντικά και πλούσια, μερικά είναι μεγάλα, χτισμένα αμφιθεατρικά σε επιβλητικές πλαγιές που τραβούν από μακριά την προσοχή και τον θαυμασμό του ταξιδιώτη, ενώ μερικά άλλα είναι μικρά και ντροπαλά και προτιμούν να μένουν αόρατα, κρυμμένα μέσα στην πλούσια βλάστηση.
Η Μακρινίτσα και η Τσαγκαράδα είναι δύο από τα πιο γραφικά χωριά του Πηλίου που έχουν να προσφέρουν μοναδικές ομορφιές στον επισκέπτη.
Αν επιλέξετε την Μακρινίτσα, προτείνουμε για διαμονή τα Αρχοντικά Καραμαρλής. Πρόκειται για πυργόσπιτα του 1800, χτισμένα σύμφωνα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, διατηρώντας τις πολεμίστρες, τα χαγιάτια, τις παλιές θωρακισμένες ξύλινες πόρτες, τα τζάκια, τα σκαλιστά και ζωγραφιστά ταβάνια. Εξωτερικά υπάρχουν πολλές πλακόστρωτες αυλές, σε διαφορετικά επίπεδα, με θέα στον Βόλο, στον Παγασητικό και στα γύρω χωριά.
Για την γραγικότατη Τσαγκαράδα, η Villa Georgie σας περιμένει και αυτά τα Χριστούγεννα! Ένα παραδοσιακά κτισμένο οίκημα, με απίστευτη θέα στο Αιγαίο και γεμάτο λουλούδια, η Villa Georgie διαθέτει 5 διαμερίσματα που έχουν ονομαστεί “Ορτανσία”, “Γαρδένια”, “Καμέλια” ,” Aζαλέα” και “Φούξια” όπως και τα ανάλογα φυτά έξω από τις πόρτες τους. Η παραδοσιακή διακόσμηση των διαμερισμάτων με τα υπέροχα ξύλινα κρεβάτια με “ουρανό”, σε συνδυασμό με τις πέτρινες και ξύλινες επενδύσεις δημιουργούν μια ξεχωριστή ζεστή ατμόσφαιρα.
6. Χαρούδα, Μάνη
Ο οικισμός Χαρούδα, ανήκει στο Δ.Δ. Πύργου Διρού. Τα σημαντικότερα αξιοθέατα στην περιοχή είναι ο παλαιοχριστιανικός ερειπωμένος ναός του Σωτήρα και ο βυζαντινός ναός του Ταξιάρχη, κατασκευασμένος τον 11ο αιώνα με εξωτερικό διάκοσμο, τοιχογραφίες, μαρμάρινα υπέρθυρα και χαρακτηριστικό τρούλο. Θαυμάστε μια εντελώς αλλόκοτη αρχιτεκτονική με θηριώδεις πέτρες που έχουν στηθεί χωρίς να χρησιμοποιηθεί συνδετικό υλικό. Παρατηρήστε τα μεγαλιθικά της Χαρούδας με προσοχή. Είναι οι προπάτορες της θαυμαστής μανιάτικης αρχιτεκτονικής. Από τα κτίρια της Μάνης τα πιο κοντινά στο πανάρχαιο αρχιτεκτονικό παρελθόν της, είναι τα μεγαλιθικά κτίρια. Είναι χτισμένα με αρχέγονους τρόπους (συχνά είναι ξερολιθικές κατασκευές) και μάλιστα με ιδιαίτερα μεγάλες ακανόνιστες πέτρες.
Για διαμονή, προτείνουμε τους Πύργους της Εδέμ. Στο θεωρούμενο βασικό Κυκλώπειο οικισμό (τη Χαρούδα Πύργου Διρού) πάνω στα διατηρημένα θεμέλια μεγαλιθικών οικισμών, αναπαλαιώθηκαν 13 κτίρια (πύργοι – πυργόσπιτα) μέσα σε 16 στρέμματα φτιαγμένα με ευαισθησία και μεράκι. Με λιακωτά, καμάρες, ουλές, πέτρινες γέφυρες, μέσα σε ελαιώνα, κοντά στη θάλασσα, ζείτε μέρες ζωής που αναδύουν την ιστορία.
Πηγή: www.exodos24.com
ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ! Συνταγές με λιγότερες από 170 θερμίδες…
Τα πιο νόστιμα γλυκά είναι αυτά των Χριστουγέννων. Μελένια μελομακάρονα ή χιονάτοι κουραμπιέδες και τραγανές δίπλες σου δίνουν λαχταριστές επιλογές. Και με τις θερμίδες τι γίνεται; Μαγείρεψε έξυπνα και ετοίμασε τα πιο ζηλευτά γλυκά για τις φετινές γιορτές, χωρίς να σε απασχολούν οι θερμίδες.
Το TLIFE βρήκε τις πιο ελαφριές συνταγές για μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, μπισκοτάκια και στόλεν (ένα τυπικό χριστουγεννιάτικο γλυκάκι από την Γερμανία). Όλα με λιγότερες από 170 θερμίδες…
Διάλεξε εκείνο που σου αρέσει περισσότερο και γέμισε τις γιορτινές πιατέλες με τα πιο ελαφριά, αλλά νόστιμα γλυκά.
Δεν είναι δύσκολο να αρχίσετε ένα πρόγραμμα εκγύμνασης σε τακτική βάση.
Εξάλλου, οι περισσότεροι το έχετε πετύχει πάνω από μια φορά. Το πρόβλημα είναι ότι ο αρχικός ενθουσιασμός μετριάζεται, όπως και η ενέργεια, αποσπόμαστε από άλλα πράγματα που συμβαίνουν στη ζωή μας ή δεν βλέπουμε αρκετά σύντομα απτά αποτελέσματα και…τα παρατάμε
Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι καταφέρνουν να συνεχίζουν χωρίς να εγκαταλείπουν τη γυμναστική. Ποιο είναι το μυστικό τους;
Πρόσφατη έρευνα της Diane Klein έριξε λίγο φως στο θέμα. Οι άνθρωποι που ασκούνται μακροχρόνια (κατά μέσον όρο 13 χρόνια) ρωτήθηκαν σχετικά με αυτό που τους δίνει ώθηση
Όπως φάνηκε από τις απαντήσεις τους, δεν τους απασχολούσε τόσο το σμίλεμα των μυών αλλά η ευεξία και το να είναι υγιείς.
Ακολουθεί η κατάταξη των παραγόντων που τους έδιναν ώθηση να ασκηθούν:
Καλή φόρμα
Αισθήματα ευεξίας
Ενέργεια
Ευχαρίστηση από την άσκηση
Η άσκηση ως προτεραιότητα
Καλύτερος ύπνος
Αίσθημα εγρήγορσης
Έλεγχος βάρους
Εμφάνιση
Πώς μπορεί κάποιος να παραμείνει πιστός στο πρόγραμμα γυμναστικής; Ακολουθούν δέκα συμβουλές για να γίνει η άσκηση συνήθεια.
Nα έχετε ποικιλία δραστηριοτήτων που σας ευχαριστούν
Και να θυμάστε ότι δεν υπάρχει κάποιος κανόνας που να σας αναγκάζει να πάτε στο γυμναστήριο ή να αγοράσετε ακριβά μηχανήματα. Το να έχετε ποικιλία δραστηριοτήτων, όπως γυμναστική με βάρη, περπάτημα, τρέξιμο, τένις, ποδήλατο και αεροβική θα βοηθήσει προς την κατεύθυνση του να έχετε κάτι να κάνετε ανεξάρτητα από τον καιρό ή την ώρα της ημέρας.
Υποσχεθείτε σε κάποιον άλλο ότι θα γυμνάζεστε
Η κοινωνική διάσταση της άσκησης μπορεί να αποδειχτεί σημαντική. Μπορείτε να περπατάτε παρέα με κάποιον άλλο ή να κάνετε μαζί ασκήσεις γυμναστικής. Η ενθάρρυνση και η στήριξη από τον άλλο είναι επίσης παράγοντας που σας δίνει ώθηση.
Κάντε την άσκηση προτεραιότητα
Πρέπει να είναι κάτι αδιαπραγμάτευτο. Το πλεονέκτημα είναι ότι φίλοι και συγγενείς μαθαίνουν ότι αποτελεί μέρος της ταυτότητάς σας.
Άσκηση, το πρώτο πράγμα που θα κάνετε νωρίς το πρωί
Οτιδήποτε μπορεί να σαμποτάρει την απόφασή σας να κάνετε πρωινή γυμναστική. Μπορείτε να το παρακάμψετε και ξυπνώντας νωρίς χωρίς να χρειάζεται να πάτε στο γυμναστήριο θα ενεργοποιηθείτε με την άσκηση.
‘Η ασκηθείτε γυρνώντας σπίτι από τη δουλειά
Το επόμενο καλύτερο πράγμα είναι να γυμναστείτε κατά την επιστροφή από τη δουλειά. Μην γυρίσετε σπίτι. Δεν υπάρχουν πολλοί που θα γυρίσουν σπίτι και μετά θα αλλάξουν ρούχα και θα ξαναβγούν για γυμναστική.
Ασκηθείτε ακόμα και αν είστε κουρασμένοι
Οι πιθανότητες είναι ότι θα αισθάνεστε καλύτερα μετά την άσκηση. Η άσκηση δίνει ενέργεια. Αναπνέετε βαθιά και το σώμα κάνει καλύτερη χρήση του οξυγόνου. Θα νιώσετε ευφορία κατά τη διάρκεια της άσκησης αλλά και μετά.
Ανταμείψτε τον εαυτό σας Μπορεί να σκέφτεστε ότι δεν αξίζετε αναγνώριση για κάτι που θα έπρεπε να κάνετε έτσι κι αλλιώς ή ότι αν κουμπώσει το παντελόνι σας με προσπάθεια αυτό θα είναι ανταμοιβή. Όμως πόση έμπνευση μπορεί να σας δώσει αυτό; Οι ειδικοί θεωρούν ότι είναι δύσκολο να αλλάξουμε συμπεριφορά και ότι η επιβράβευση μας κινητοποιεί. Οπότε, αποφασίστε για κάποιο στόχο και την επιβράβευση και δουλέψτε προς αυτή την κατεύθυνση. Κάντε ότι ταιριάζει σε σας.
Περπατήστε ή βγάλτε βόλτα το σκύλο σας Αν σας αρέσει το περπάτημα και δεν έχετε ασκηθεί για λίγο καιρό, 10 λεπτά τρεις φορές την ημέρα θα σας δώσουν 30 λεπτά, σύμφωνα με τον Κλάιν.
Περπατήστε τουλάχιστον 10.000 βήματα την ημέρα. Κανείς δεν αρχίζει με τόσα βήματα. Εξακριβώστε ποιός είναι ο μέσος όρος των δικών σας βημάτων σε καθημερινή βάση και την επόμενη εβδομάδα προσπαθήστε να περπατήσετε 300 βήματα παραπάνω κάθε μέρα. Αυξήστε τα βήματα κάθε εβδομάδα. Μπορείτε επίσης να περπατήσετε παρέα μ έναν σκύλο ο οποίος προσφέρει και συντροφιά.
Καταγράψτε τη δραστηριότητά σας Γράψτε τα πράγματα που είναι σημαντικά για σας. Τέτοια μπορεί να είναι πόση ώρα εξασκείστε κάθε μέρα, πόσα βήματα κάνατε, πόσο μακριά τρέξατε ή κάνατε ποδήλατο, πόσο ζυγίζετε κλπ.
Να αντιλαμβάνεστε όλους τους δείκτες προόδου Είναι ευχάριστο όταν τα ρούχα σας έχουν καλύτερη εφαρμογή και όταν σηκώνετε περισσότερα βάρη ασκείστε περισσότερο χωρίς να εξαντληθείτε.
Ωστόσο υπάρχουν άλλοι δείκτες προόδου, όπως:
Το να κοιμάστε καλύτερα
Να σκέφτεστε πιο καθαρά
Να έχετε περισσότερη ενέργεια
Να καταλαβαίνετε ότι οι μυς σας δεν ‘πιάνονται’ στις βαριές δουλειές
Να ακούτε τον γιατρό σας να σας συγχαίρει για τη βελτιωμένη χοληστερόλη σας, την πίεση, την πυκνότητα των οστών, τα τριγλυκερίδια και το σάκχαρο στο αίμα
Οι γιατροί πολλές φορές δίνουν συμβουλές σχετικά με το πως μπορείτε να προστατεύσετε την καρδιά σας, το συκώτι σας, τα νεφρά σας και όλα τα υπόλοιπα ζωτικά όργανα του ανθρώπινου σώματος. Τι συμβαίνει, όμως, με ένα από τα πιο σημαντικά και ζωτικής σημασίας όργανο, τον εγκέφαλο; Καθώς περνούν τα χρόνια, όλοι οι άνθρωποι παρατηρούν μία μείωση της μνημονικής τους ικανότητας. Ο εγκέφαλος, όπως και οι μυς, χρειάζεται «εκγύμναση», ώστε να δυναμώνει και να παραμένει σε εγρήγορση, προλαμβάνοντας εκφυλιστικές ασθένειες όπως η Νόσος Αλτσχάιμερ ή η άνοια.
Η Χριστίνα Βλαχοπούλου, Ψυχοθεραπεύτρια, Συμβουλευτική Ψυχολόγος (Msc), προτείνει 7 απλούς τρόπος ώστε να εξασκήσετε το μυαλό σας.
Κάθε μορφή άσκησης και εξάσκησης του μυαλού μπορεί να προλάβει την εκφύλιση των εγκεφαλικών κυττάρων, βοηθά τη διατήρηση της μνήμης, τη συγκέντρωση και τις νοητικές ικανότητες του ατόμου. Στην αντιπέρα όχθη βρίσκονται το έντονο άγχος, το χρόνιο στρες και μία ζωή ρουτίνας χωρίς προκλήσεις, στοιχεία που αποτελούν μεγάλους εχθρούς του μυαλού.
Τι πρέπει να κάνετε:
Σημαντικό είναι να συμμετέχει κανείς σε ομάδες κοινωνικού χαρακτήρα, να έρχεται σε επαφή με τον κόσμο και να κάνει ενδιαφέρουσες συζητήσεις που διεγείρουν τη φαντασία, την κριτική σκέψη και την αναλυτική ικανότητα.
Μην ξεχνάτε τη σωματική άσκηση που βελτιώνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο προσφέροντας καλύτερη οξυγόνωση. Κάθε είδους σωματικής άσκησης είναι ωφέλιμο τόσο για το σώμα, όσο και για το μυαλό.
Ανεξάρτητα με την ηλικία στην οποία βρίσκεστε προσπαθήστε να μάθετε μία καινούρια δεξιότητα, να αποκτήσετε ένα νέο χόμπι, μία ξένη γλώσσα ή κάποιο μουσικό όργανο.
Αφιερώστε χρόνο για να κάνετε ένα παζλ, να λύσετε σταυρόλεξα, να διαβάσετε βιβλία ή να ασχοληθείτε με οποιοδήποτε παιχνίδι σχετίζεται με λέξεις και αριθμούς.
Μη χάνετε ευκαιρία να ασχοληθείτε με οτιδήποτε διεγείρει τις αισθήσεις σας, όπως ταξίδια, νέες εμπειρίες, γιόγκα και διαλογισμό.
Η καλή και ισορροπημένη διατροφή βοηθά την καλή υγεία του εγκεφάλου.
Ένας υγιής εγκέφαλος για να λειτουργήσει σωστά, προϋποθέτει ότι λαμβάνει επαρκή ύπνο και ξεκούραση.
Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται περίπου 6-8 ώρες ύπνου ημερησίως προκειμένου να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Ο ύπνος όμως είναι και απαραίτητος για τη διατήρηση της καλής σωματικής και ψυχικής υγείας.
Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί ποια είναι τα ευεργετικά οφέλη του καλού ύπνου. Γράφει η Χριστίνα Ι. Μπουντούρη
Γενικός – Οικογενειακός Ιατρός
Ο καλός και ποιοτικός ύπνος είναι απαραίτητος για τη καλή λειτουργία του οργανισμού. Λέγοντας “καλός και ποιοτικός ύπνος” εννοούμε τη συμπλήρωση 6-8 ωρών δίχως διακοπές αφύπνισης ενδιάμεσα. Διαβάστε ποια είναι τα ευεργετικά οφέλη του καλού ύπνου στην υγεία.
1. Ο ύπνος ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Αν κρυολογείτε συχνά και “κολλάτε” κάθε ίωση που κυκλοφορεί μπορεί να φταίει η έλλειψη ύπνου. Η παρατεταμένη έλλειψη ύπνου μπορεί να διαταράξει το ανοσοποιητικό σύστημα και να σας κάνει περισσότερο ευάλωτους σε παθογόνους μικροοργανισμούς.
2. Ο ύπνος σας αδυνατίζει
Η έλλειψη ύπνου σας προσθέτει κιλά, καθώς μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από επτά ώρες την ημέρα είναι περισσότερο πιθανό να είναι παχύσαρκοι από εκείνους που κοιμούνται οκτώ ώρες ή περισσότερο.
3. Ο ύπνος βελτιώνει την ψυχική σας υγεία
Δεδομένου ότι έστω και μία νύχτα αυπνίας μπορεί να σας κάνει οξύθυμους και κυκλοθυμικούς την επόμενη μέρα, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η χρόνια έλλειψη ύπνου μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμες διαταραχές της διάθεσης, όπως η κατάθλιψη και το άγχος.
4. Ο ύπνος εμποδίζει τον σακχαρώδη διαβήτη
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από πέντε ώρες κάθε βράδυ έχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Πιθανά αυτό να γίνεται λόγω αλλαγών στον τον τρόπο που ο οργανισμός επεξεργάζεται την γλυκόζη.
5. Ο ύπνος αυξάνει την λίμπιντο
Οι άνδρες και οι γυναίκες που δεν κοιμούνται αρκετά έχουν μειωμένη λίμπιντο και λιγότερο ενδιαφέρον για σεξ. Οι άνδρες που πάσχουν από άπνοια ύπνου (μια διαταραχή κατά την οποία η δυσκολία στην αναπνοή οδηγεί σε διακοπή του ύπνου) τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης, η οποία μπορεί να μειώσει τη λίμπιντο.
6. Ο ύπνος προστατεύει από καρδιακές παθήσεις
Η μακροχρόνια στέρηση ύπνου φαίνεται να συνδέεται με αύξηση του καρδιακού ρυθμού, αύξηση της αρτηριακής πίεσης και υψηλότερα επίπεδα ορισμένων χημικών ουσιών που συνδέονται με τη χρόνια φλεγμονή, τα οποία δρουν επιβαρυντικά στην καρδιακή λειτουργία.
Πηγή: goo.gl/SPj8PK
O γάµος ωφελεί σοβαρά την υγεία, όπως αποκαλύπτουν οι έρευνες.
Μπορεί ο γάµος να έχει πολλές έγνοιες, αλλά η εργένικη ζωή δεν έχει καµία χαρά» έγραφε ο διάσηµος Βρετανός συγγραφέας και κριτικός του 18ου αιώνα Σάµουελ Τζόνσον. Σήµερα, 250 χρόνια αργότερα, ο ιατρικός κλάδος φαίνεται πως δικαιώνει τον ευφυή διανοούµενο.
Για πολλά χρόνια η εργένικη ζωή, λόγω της ελευθερίας, της ανεµελιάς και εν γένει του µποέµ χαρακτήρα της, υπήρξε συνώνυµο της καλής ζωής. Σήµερα µελέτες δεκαετιών έρχονται να ακυρώσουν µε τα πορίσµατά τους την παραπάνω άποψη. Συγκεκριµένα, έρευνα που πραγµατοποιήθηκε τον περασµένο Νοέµβριο από την αµερικανική κλινική Μάγιο απέδειξε πως οι παντρεµένοι άντρες και γυναίκες ηλικίας 22-45 ετών έχουν µεγαλύτερες πιθανότητες να ζήσουν περισσότερο, συνδυάζοντας τη µακροζωία µε την καλή υγεία.
Τα παραπάνω οφέλη µπορούν να αποδοθούν στη συντροφικότητα και την αµοιβαία φροντίδα ανάµεσα στο ζευγάρι, αλλά και στον κανόνα που θέλει να παντρεύονται σε µεγαλύτερο ποσοστό οι υγιέστεροι, αντικειµενικά, άνθρωποι σε σχέση µε τους λιγότερο υγιείς.
Από τα αποτελέσµατα της ίδιας έρευνας συµπεραίνεται όµως πως οι θετικές επιδράσεις του έγγαµου βίου δεν οφείλονται απλώς και µόνο στη συµβίωση, αλλά στο γάµο αυτόν καθαυτό. Η ερµηνεία που δίνεται σε αυτό είναι πως κατά την κοινή συµβίωση η κοινωνική στήριξη είναι λιγότερη και το άγχος των γυναικών που συζούν µε το σύντροφό τους χωρίς να έχουν παντρευτεί αποδεικνύεται πολύ µεγαλύτερο και από αυτό των διαζευγµένων.
Ως τα βαθιά γεράματα
Σύµφωνα µε την ίδια έρευνα της κλινικής Μάγιο, τρεις παράµετροι εξασφαλίζουν τη µακροζωία του ζευγαριού µέσα στο γάµο:
1. Το µοίρασµα των οικονοµικών. Εξυπακούεται πως το άθροισµα των εισοδηµάτων του ζευγαριού παρέχει καλύτερη ποιότητα ζωής σε σύγκριση µ’ εκείνη ενός µοναχικού ανθρώπου, καθώς ο εργένης αναγκάζεται να αντιµετωπίσει οικονοµικές κρίσεις, δάνεια, αυξήσεις, αλλά και τα οικιακά έξοδα (ενοίκια, λογαριασµούς κ.λ.π.) εντελώς µόνος.
2. Η κοινωνική στήριξη. Ένα ζευγάρι µοιραία διαθέτει σαφώς πιο διευρυµένο κύκλο γνωριµιών και άρα πιο γεµάτη ζωή, όπως και καλύτερη κοινωνική και συναισθηµατική στήριξη από τον οικογενειακό περίγυρο.
3. Βελτίωση της συµπεριφοράς. Το άτοµο που συµβιώνει µαθαίνει να µοιράζεται, να υποχωρεί, να στηρίζει, να παρέχει ασφάλεια, να παρηγορεί και να υποµένει. Με λίγα λόγια, γίνεται καλύτερος άνθρωπος.
Το τέλειο αγχολυτικό
Ταυτόχρονα οι επιστηµονικές µελέτες απέδειξαν πως ο γάµος όχι µόνο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, αλλά παράλληλα µειώνει τον κίνδυνο εµφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών νοσηµάτων και θεωρείται το πλέον αβλαβές αντικαταθλιπτικό.
Σε έρευνες που πραγµατοποιήθηκαν τον περασµένο Νοέµβριο στο Πανεπιστήµιο της Καλιφόρνια διαπιστώθηκε πως ένας αρµονικός γάµος αποτελεί το καλύτερο όπλο για την καταπολέµηση του στρες. Συγκεκριµένα υποστηρίζουν πως όσο πιο ισορροπηµένος είναι κάποιος στην προσωπική του ζωή, τόσο πιο χαµηλά είναι στον οργανισµό και τα επίπεδα της κορτιζόλης, της γνωστής ορµόνης που σχετίζεται µε το άγχος, την αύξηση της πίεσης του αίµατος και του επιπέδου του σακχάρου. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης έχουν κατά καιρούς συσχετισθεί µε σοβαρά προβλήµατα, όπως η κατάθλιψη και η έλλειψη επαρκούς κοινωνικής προσαρµογής.
Λιγότερα εµφράγµατα
Μία ακόµη έρευνα που πραγµατοποιήθηκε σε διάστηµα δεκατριών ετών σε πανεπιστήµιο του Πίτσµπουργκ και δηµοσιεύτηκε σε πρόσφατο τεύχος του Health Psychology (του περιοδικού της Ένωσης Αµερικανών Ψυχολόγων) εντόπισε πως οι παντρεµένες γυναίκες εµφανίζουν λιγότερα καρδιολογικά προβλήµατα απ’ ό,τι οι ελεύθερες, οι χήρες ή οι χωρισµένες. Βέβαια, η «καρδιοπροστατευτική δράση» του γάµου ισχύει µόνο για τους συζύγους που έχουν αναπτύξει έναν κώδικα επικοινωνίας που στηρίζεται στην ειλικρίνεια, στο διάλογο και την κατανόηση.
Η ίδια έρευνα επιµένει πως οι έγγαµοι έχουν κατά 50% µικρότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήµατα σε σύγκριση µε τους εργένηδες. Βασική προϋπόθεση είναι να βιώνουν µια υγιή σχέση και να εκφράζουν ελεύθερα τα συναισθήµατά τους.
Σύµφωνα µάλιστα µε σχετικές µελέτες, ο γάµος είναι ιδιαίτερα ωφέλιµος για την καρδιά των γυναικών. Πιο συγκεκριµένα, διαπιστώθηκε πως οι ευτυχισµένες σύζυγοι έχουν χαµηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, χοληστερίνης και µικρότερο δείκτη µάζας σώµατος. Μια εξήγηση για την παραπάνω διαπίστωση είναι πως οι άντρες συχνά προτρέπουν τη γυναίκα τους να υιοθετήσει έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Σε αντίστοιχη έρευνα που πραγµατοποίησε το BBC, ο οργανισµός των ατόµων µε ευτυχισµένο γάµο αντιµετωπίζει καλύτερα ακόµη και τον ιό της γρίπης, µια που ως γνωστόν η καλή διάθεση επηρεάζει θετικά και το ανοσοποιητικό µας σύστηµα.
Επίσης έχει παρατηρηθεί πως οι περισσότερες ανακοπές καρδιάς που συµβαίνουν στη διάρκεια του σεξ αφορούν τις ελεύθερες ή τις εξωσυζυγικές σχέσεις και σπάνια τις ερωτικές συνευρέσεις των παντρεµένων ζευγαριών. Συνεπώς, το σεξ στο γάµο είναι – αν όχι απαραίτητα περισσότερο – πάντως σίγουρα ασφαλέστερο. Επιπλέον πρέπει να συνυπολογίσει κανείς και το ότι η επιλογή σταθερού σεξουαλικού συντρόφου είναι η καλύτερη προστασία από τα σεξουαλικώς µεταδιδόµενα νοσήµατα.
Γάµος αλά light
Από την άλλη πλευρά, έρευνα που εκπόνησε το Πανεπιστήµιο του Χάρβαρντ επισηµαίνει τα υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας που παρατηρούνται στους παντρεµένους. Παρόλο που τρώνε περισσότερα λαχανικά και πίνουν λιγότερο αλκοόλ συγκριτικά µε τους εργένηδες, οι διά βίου δεσµευµένοι δίνουν λιγότερη σηµασία στην εξωτερική τους εµφάνιση, µε αποτέλεσµα να µη γυµνάζονται ούτε να επιδιώκουν κάποια άλλη σωµατική δραστηριότητα.
Το ότι ο γάµος βοηθάει στην ψυχική και σωµατική υγεία είναι τελικά αντικειµενική συνθήκη. Αυτό όµως που πρέπει να θυµάται κάθε ζευγάρι είναι πως µόνο ο καλός και ευτυχισµένος γάµος µπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στην ψυχική και σωµατική υγεία. Στις µέρες µας, καθώς τα κοινωνικά πρότυπα έχουν µεταβληθεί, δίνεται πια µεγαλύτερη προτεραιότητα στην ευτυχία του ατόµου παρά στην οικογένεια. Ο υπερτονισµός της ατοµικότητας, η αυτονοµία του κάθε µέρους του ζευγαριού είναι παγίδες στις οποίες εύκολα µπορεί να πέσει οποιοσδήποτε. Ας µην ξεχνάµε όµως πως ο γάµος επί της ουσίας είναι µια ουσιαστική δέσµευση, που απαιτεί αµοιβαίες υποχωρήσεις και στο βωµό του οποίου το «εγώ» θυσιάζεται προς χάριν του «εµείς».
Πηγή: goo.gl/7D10eB
Οι 10 τροφές που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης
Γνωρίζουμε όλοι ότι είναι σημαντικό για την υγεία μας να έχουμε χαμηλές τιμές ολικής χοληστερόλης και της λεγόμενης «κακής» χοληστερόλης (LDL) και υψηλές τιμές της «καλής» χοληστερόλης (HDL). Δε θα ασχοληθούμε όμως τώρα με το τι προκαλεί η αυξημένη χοληστερόλη στον οργανισμό μας, αλλά με το ποιες τροφές μπορούν να τη μειώσουν!
Γενικότερα, οι τροφές που περιέχουν καλής ποιότητας λίπη π.χ. μονοακόρεστα (ελαιόλαδο) ή πολυακόρεστα (ψάρια, ξηροί καρποί) ή φυτικές ίνες (διαλυτές και αδιάλυτες) είναι οι τροφές που συμβάλλουν στη μείωσή της.
Πιο συγκεκριμένα : Φρούτα και λαχανικά, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν
Δημητριακά ολικής άλεσης, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν
Ολικής αλέσεως προϊόντα, (ψωμί, φρυγανιές, ρύζι, ζυμαρικά, κλπ), επίσης λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν
Λιπαρά ψάρια ( σολομός, τόνος, σαρδέλες, κλπ), λόγω της παρουσίας των ω-3 λιπαρών οξέων που βρέθηκε ότι μειώνουν τη χοληστερίνη
Θαλασσινά, τα οποία είναι παρεξηγημένη τροφή, γιατί όλοι θεωρούν ότι ανεβάζουν τη χοληστερίνη, ενώ το πιο σημαντικό που ίσως οι περισσότεροι δε το γνωρίζουν, είναι ότι έχουν αντιφλεγμονώδη δράση!
Ελαιόλαδο (πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και κυρίως του ελαϊκού οξέος) το οποίο όπως βρέθηκε συγκρινόμενο με τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, μειώνει την ολική και την κακή χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζει σημαντικά την καλή χοληστερίνη.
Αλκοόλ και κρασί (η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και ιδιαίτερα κόκκινου κρασιού, που περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες) αυξάνουν την καλή χοληστερίνη.
Οι φυτοστερόλες που βρίσκονται σε τρόφιμα αποκλειστικά φυτικά όπως σουσάμι, ηλιόσποροι, φιστίκια, σόγια, αρακάς, πίτουρο και αντίστοιχα λάδια, αλλά και κατάλληλα εμπλουτισμένες μαργαρίνες.
Όσπρια, όπως φακές, φασόλια, ρεβίθια, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν
Άπαχα γαλακτοκομικά και κρέατα (χοιρινό και μοσχαρίσιο), κοτόπουλο, ψάρι, χωρίς πέτσα
Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου- Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (www.diatrofi.gr)
Πηγή: goo.gl/L17Cus
Γυμναστική και διατροφή | Γιατί πεινάμε μετά την άσκηση; Τι πρέπει να φάμε πριν κ μετά;
Tι πρέπει να φάμε πριν κ μετά; Πότε πρέπει να φάμε; Οι θερμίδες μένουν ή καίγονται;
Ο συνδυασμός αυτών των δυο μπορεί όχι μόνο να αποδώσει μια μέγιστη ενεργειακά δραστηριότητα, αλλά παράλληλα να ρυθμίσει τον μεταβολισμό και τις ορμόνες σε φυσιολογικά επίπεδα. Άνθρωποι που προσέχουν την διατροφή τους και παράλληλα δραστηριοποιούνται έχουν αναμφίβολα καλύτερη ποιότητα ζωής και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διάφορων παθήσεων.
Από διατροφικής πλευράς, η ενίσχυση του μεταβολισμού μπορεί να επιτευχθεί με τον εμπλουτισμό της διατροφής με φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης καστανό ή αναποφλοίωτο ρύζι, ζυμαρικά ολικής άλεσης, πλιγούρι, ψωμί πολύσπορο, ξηρούς καρπούς και σπόρους και βέβαια το ελαιόλαδο. Η επιλογή μιας τέτοιας διατροφής μας αποδίδει υψηλές προσλήψεις αντιοξειδωτικών στον οργανισμό, άρα ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του οργανισμού καθώς αποτελεί την τονωτική «ένεση» του μεταβολισμού.
Όσον αφορά την γυμναστική, μια μέτριας έντασης δραστηριότητα σε συχνότητα 3 φορές την εβδομάδα αποτελεί μια γερή ασπίδα για ένα υγιές και φυσιολογικού βάρους σώμα.
Η αερόβια άσκηση αποτελεί την ιδανική άσκηση για μυϊκή τόνωση του οργανισμού και συστήνεται τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα περπάτημα 45 λεπτών για 1 μήνα και στη συνέχεια μπορεί να υπάρξει εναλλακτική μορφή άσκησης σε συνδυασμό με την αερόβια.
Αν η γυμναστική πραγματοποιείται το πρωί, καλό είναι 1-2 ώρες πριν, να προηγηθεί πρωινό γεύμα (π.χ. γάλα με δημητριακά ολικής αλέσεως, κανέλα, 1 φρούτο). Η περισσότερη ενέργεια προέρχεται από το δείπνο της προηγούμενης νύχτας, η οποία θα χρησιμοποιηθεί μέχρι το πρωί και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα είναι πολύ χαμηλά. Αν δεν καταναλωθεί πρωινό, υπάρχει κίνδυνος ατονίας και ζαλάδας κατά την διάρκεια της γυμναστικής. Σε γενικές γραμμές πριν την άσκηση είναι καλό να τρώμε τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες (δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, cream crackers σίκαλης, ρυζογκοφρέτες), οι οποίοι θα δώσουν άμεση ενέργεια κατά την άσκηση.
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού πριν την άσκηση μπορεί να προκαλέσει δυσφορία και αίσθημα ατονίας, όπως επίσης διάρροια ή στομαχικές κράμπες. Η κατανάλωση από την άλλη πλευρά μικρότερης ποσότητας ίσως να μην δώσει στον οργανισμό την απαιτούμενη ενέργεια για να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα γυμναστικής. Μεγάλα κύρια γεύματα: Τουλάχιστον 3-4 ώρες πριν την άσκηση, μεσαία γεύματα (π.χ. τοστ, ή γιαούρτι & φρούτο): 2-3 ώρες πριν την άσκηση και μικρά γεύματα (μπάρες δημητριακών ολικής αλέσεως, μπισκότα χωρίς ζάχαρη, μέλι, ανάλατοι ξηροί καρποί, φρούτα, γαλακτοκομικά): 1 ώρα πριν την άσκηση.
Ορισμένοι άνθρωποι καταναλώνουν σνακ λίγο πριν την γυμναστική ή κατά την διάρκεια αυτής. Τα σνακ που καταναλώνονται σύντομα πριν την άσκηση ίσως δεν δίνουν την απαιτούμενη ενέργεια, αλλά βοηθάνε στο να διατηρήσουν υψηλά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα προλαμβάνοντας τα προβλήματα στο στομάχι. Καλές επιλογές για σνακ είναι: μπάρες δημητριακών ολικής αλέσεως ή ενεργειακά ποτά, μπανάνες ή άλλα φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, φρέσκα φρούτα σε smoothie, cream crackers σίκαλης και ρυζογκοφρέτες.
Για να βοηθηθούν οι μύες, να ξεκουραστούν και να αναπληρώσουν τις αποθήκες γλυκογόνου, χρειάζεται η κατανάλωση γευμάτων που περιλαμβάνουν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μέσα σε 2 ώρες από το πέρας της άσκησης, εάν αυτό είναι δυνατόν. Εάν ο οργανισμός δεν ζητάει τροφή μετά το τέλος της άσκησης, μπορεί να γίνει κατανάλωση χυμών για ενίσχυση της αναπλήρωσης υδατανθράκων. Καλές επιλογές τροφών για μετά το τέλος της γυμναστικής είναι: Γιαούρτι με φρούτα, σάντουιτς με πρωτεΐνη, τυρί με κράκερ, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, γεύμα με κρέας και λαχανικά ή σαλάτα.
Δεν πρέπει να αμελείται η ποσότητα υγρών τα οποία συμβάλλουν ενεργά στην επίδοση της άσκησης και του προγράμματος γενικότερα. Ο οργανισμός χρήζει από την κατάλληλη ποσότητα υγρών πριν, κατά την διάρκεια και μετά το πέρας της άσκησης ώστε να αποφευχθεί η αφυδάτωση. Για να διατηρείται το σώμα ενυδατωμένο , το Αμερικανικό Κολλέγιο Αθλητιατρικής προτείνει: 500-700ml, 2-3 ώρες πριν την άσκηση, 150-200ml, κάθε 15-20 λεπτά κατά την διάρκεια της άσκησης. Ίσως να χρειαστούν και μεγαλύτερες ποσότητες αν ο σωματότροπος είναι μεγαλύτερος ή ο καιρός είναι πιο ζεστός, 500-700ml, μετά το τέλος της άσκησης για κάθε μισό κιλό βάρος που χάνει κάποιος κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Κατά την διάρκεια της άσκησης, ανάλογα με την ένταση αλλά και με το είδος της άσκησης καίγονται και οι ανάλογες θερμίδες. Ο στόχος όμως δεν είναι μόνο η θερμιδική απώλεια, αλλά και η βελτίωση της ποιότητα της ζωής. Με την καύση του λίπους στο σώμα, βελτιώνεται η κατανομή της εικόνας του, ώστε να είναι το δέρμα πιο σφιχτό και η αντοχή του μέγιστη.
Είναι γνωστό πως με τα χρόνια το σώμα μας δεν έχει τις ίδιες αντοχές και δυνατότητες που είχε στο παρελθόν. Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που ταλαιπωρούν τις γυναίκες άνω των 50 είναι η πρόσληψη βάρους και αδυναμία απώλειας των περιττών κιλών. Πώς θα γίνει, όμως, να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός σε αυτή την ηλικία;
Τι είναι ο μεταβολισμός;
Ο «βασικός μεταβολικός ρυθμός» είναι ουσιαστικά το σύνολο της ενέργειας που χρειαζόμαστε κάθε μέρα για να καλύψουμε τις ζωτικές μας λειτουργίες (π.χ. τη λειτουργία της καρδιάς, τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους σώματος, την αναπνοή). Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο και επηρεάζεται από παράγοντες όπως: η ηλικία, η θερμοκρασία περιβάλλοντος, οι ορμόνες, το φύλο και η σωματική δραστηριότητα.
Η ηλικία είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που καθορίζουν το ύψος των καύσεων και το πόσο «καλός» είναι ο μεταβολισμός μας. Υπολογίζεται ότι ο ρυθμός του μεταβολισμού σταδιακά πέφτει και μετά την ηλικία των 40 ετών μειώνεται κατά 5% για κάθε δεκαετία που περνά. Συνήθως, όσο μικρότερης ηλικίας είναι κάποιος, τόσο γρηγορότερο μεταβολισμό έχει, ενώ όσο μεγαλώνουμε-και ειδικότερα μετά τα 50 που ειδικά στις γυναίκες οι ορμονικές αλλαγές είναι πολύ σημαντικές- ο μεταβολισμός μειώνεται δραστικά. Πέρα από τις ορμονικές αλλαγές, η σταδιακή μείωση της μυϊκής μάζας και ο περιορισμός της καθημερινής δραστηριότητας ή της άσκησης παίζουν επίσης καθοριστικό ρόλο στον περιορισμό των καύσεων.
Τι μπορούν να κάνουν λοιπόν άντρες και γυναίκες, μετά τα 50, για αν αυξήσουν το μεταβολισμό τους;.
Μείωση του λίπους- αύξηση της μυϊκής μάζας:
Όσο μειώνεται το ποσοστό λίπους στο σώμα, και ανεβαίνει το ποσοστό της άλυπης μάζας, τόσο υψηλότερος γίνεται ο μεταβολικός ρυθμός. Στην πραγματικότητα όμως, όσο μεγαλώνουμε γίνεται ακριβώς το αντίθετο και η αναλογία του λιπώδους ιστού σε σχέση με τον μυϊκό αυξάνεται, και αυτό έχει ως αποτέλεσμα το περισσότερο σωματικό λίπος και να συνδέεται με λιγότερες καύσεις.
Ικανοποιητική πρόσληψη βιταμινών συμπλέγματος Β και μαγνησίου
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β έχουν βασικό ρόλο στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών και στην παραγωγή ενέργειας. Η έλλειψή τους, λόγω μειωμένης πρόσληψης διαιτητικών πηγών τους (κρέας, αβγά, ξηροί καρποί, σκουροπράσινα λαχανικά όπως σπαράγγια, μπρόκολο, σπανάκι) μπορεί να μειώσει και τον ρυθμό του μεταβολισμού. Επίσης, και το μαγνήσιο είναι απαραίτητο, γιατί συμβάλλει στη σωστή λειτουργία των μυών, του νευρικού και καρδιαγγειακού συστήματος και του μεταβολισμού. Μαγνήσιο βρίσκουμε στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, στους ξηρούς καρπούς και τα δημητριακά ολικής άλεσης, αλλά και σε μεταλλικό νερό, πλούσιο με μαγνήσιο.
Αυξήστε την καθημερινή σας δραστηριότητα
Αυτό είναι ίσως το σημαντικότερο βήμα, για αύξηση του μεταβολισμού, πάνω από τα 50, αφού από τη μία κρατάει σε υψηλό επίπεδο τις καύσεις και από την άλλη συντηρεί και ενισχύει το μυϊκό σύστημα. Απαιτείται συνδυασμός από αερόβια άσκηση, όπως είναι το τρέξιμο, το γρήγορο περπάτημα, το κολύμπι, που βοηθούν στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού, και αναερόβια άσκηση, (ασκήσεις αντίστασης με βάρη ή αλτηράκια) που βελτιώνει τη δύναμη και χτίζει μυϊκή μάζα.
Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα
Οι πρωτεϊνικές τροφές (κρέας, αβγό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, τυρί, ψάρι και θαλασσινά) δίνουν υψηλή αίσθηση κορεσμού, ενισχύοντας το αίσθημα του γεμάτου στομαχιού. Με αυτό τον τρόπο χορταίνουν χωρίς να μας δίνουν πολλές θερμίδες (αν επιλέξουμε άπαχες επιλογές και τα ψήσουμε ή βράσουμε) και αποφεύγουμε τους πολλούς υδατάνθρακες.
Ξεκινήστε την ημέρα με ένα πλούσιο πρωινό
Το πρωινό παραμένει σίγουρα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά το αδυνάτισμα, αλλά και τη διατήρηση του καλού μεταβολισμού αφού είναι ένας καθημερινός τρόπος για να ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας, μετά τις ώρες του βραδινού ύπνου. Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση πρωινού γεύματος μπορεί να αυξήσει τον βασικό μεταβολικό ρυθμό περίπου 10% και όσο πιο συχνά τρώμε ένα υγιεινό πρωινό, τόσο μειώνουμε την πιθανότητα για διαταραχή του σωματικού βάρους μας.
Μικρά και συχνά Γεύματα
Όσο πιο συχνά γεύματα κάνουμε μέσα στην ημέρα και όσο καλύτερα κατανέμουμε τις θερμίδες που προσλαμβάνουμε, τόσο ο μεταβολισμός μας λειτουργεί καλύτερα. Τρώγοντας μικρές ποσότητες κάθε 2-3 ώρες, κατά την διάρκεια της ημέρας, ο οργανισμός μας μπαίνει στη διαδικασία των συνεχών καύσεων, ενώ όταν αφήνουμε μεγάλα κενά, αυτό συμβάλλει στη μείωση του ρυθμού καύσεων.
Χάνουμε βάρος σωστά και όχι με στερητικές Δίαιτες
Οι ακραίες και στερητικές δίαιτες, αν και μπορεί να έχουν άμεσα καλά αποτελέσματα κρύβουν τον κίνδυνο της μυϊκής απώλειας, μέσα από μυϊκό καταβολισμό, στοιχείο που μειώνει το μεταβολισμό. Έτσι, στην πραγματικότητα «καταστρέφουν» τον μεταβολισμό με αποτέλεσμα η επαναπρόσληψη βάρους και λίπους να γίνεται με μεγαλύτερη ταχύτητα.
Καταναλώστε τροφές που «αυξάνουν» το μεταβολισμό
Υπάρχουν κάποια τρόφιμα ή συστατικά της διατροφής μας που μπορεί να επηρεάσουν το μεταβολικό μας ρυθμό. Έτσι, τα καυτερά τρόφιμα με κόκκινη πιπεριά, τσίλι, μπούκοβο και ταμπάσκο (περιέχουν μια ουσία, την καψαϊκίνη που αυξάνει τη θερμογόνο δράση των τροφών και συμβάλλει στις υψηλότερες καύσεις), καθώς και το πράσινο και κόκκινο πιπέρι φαίνεται ότι αυξάνουν, σε κάποιο μικρό βαθμός, τις καύσεις, και αυξάνουν αίσθημα του κορεσμού. Επίσης, ένα ακόμα διατροφικό στοιχείο, που συσχετίστηκε με την αύξηση του μεταβολισμού, είναι το πράσινο και μαύρο τσάι, που περιέχουν κάποιες ουσίες, που ονομάζονται κατεχίνες, και έχουν συνδεθεί με τη διέγερση του μεταβολισμού
Ενυδατώστε ικανοποιητικά τον οργανισμό σας
Καταναλώνοντας, τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό, και επιτυγχάνοντας τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού, βοηθούμε στην καλύτερη πέψη των τροφών, στην καλύτερη αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών και στην αποβολή των άχρηστων παραπροϊόντων του μεταβολισμού. Με αυτό τον τρόπο βοηθούμε στην αύξηση του μεταβολισμού και στην καλύτερη λειτουργία του οργανισμού μας.
Πηγή: goo.gl/w6VdNF
Αλόη: Τα μοναδικά της οφέλη για την επιδερμίδα και όχι μόνο…
Η αλόη βέρα είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κρινοειδών. Αναπτύσσεται σε ξηρά κλίματα όπως αυτά που βρίσκονται σε περιοχές της Αφρικής και της Ινδίας. Το σκληρό φύλο της αλόης εκκρίνει μια παχύρρευστη ουσία όταν σπάσει. Αυτή η ουσία μπορεί να εφαρμοστεί τοπικά για να επουλώσει πληγές και να απαλύνει το δέρμα.
Δείτε μερικά ευεργετικά οφέλη της αλόης για την επιδερμίδα σας και όχι μόνο:
Αντιμετωπίζει το ηλιακό έγκαυμα
Η αλόη βέρα βοηθά στα ηλιακά εγκαύματα μέσω της ισχυρής θεραπευτικής δραστικότητας που έχει στο επιθηλιακό επίπεδο του δέρματος, δηλαδή στο στρώμα των κυττάρων που καλύπτει το σώμα. Δρα ως προστατευτικό στρώμα πάνω στο δέρμα και συμβάλλει στην αναπλήρωση της υγρασίας του.
Λειτουργεί ως μια ενυδατική κρέμα.
Η αλόη ενυδατώνει την επιδερμίδα, χωρίς να δίνει μια αίσθηση λιπαρότητας στο δέρμα και αυτό την κάνει ιδανική για όσους έχουν ήδη λιπαρή επιδερμίδα. Για τις γυναίκες που χρησιμοποιούν μακιγιάζ, η αλόη βέρα δρα ως ενυδατικό και κάνει ιδιαίτερα καλό στο πρόσωπο αν την εφαρμόζετε προτού βάλετε το μεϊκ-απ σας. Για τους άνδρες το τζελ της αλόης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για μετά το ξύρισμα αφού μπορεί να θεραπεύσει τα μικρά κοψίματα που προκαλούνται από αυτό.
Αντιμετωπίζει την ακμή.
Το τζελ της αλόης περιέχει δύο ορμόνες: αυξίνη και γιβερελίνη (auxin, gibberellin). Αυτές οι δύο ορμόνες συμβάλλουν στην επούλωση των πληγών και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν τη φλεγμονή του δέρματος. Η γιβερελίνη ενεργεί ως αυξητική ορμόνη και διεγείρει την ανάπτυξη νέων κυττάρων. Επιτρέπει στο δέρμα να επουλωθεί γρήγορα και φυσικά με ελάχιστες ουλές. Η αλόη είναι κατευναστική ουσία και μπορεί να μειώσει τις φλεγμονές, τα σπυράκια και τη φαγούρα.
Καταπολεμά τη γήρανση.
Καθώς μεγαλώνουν, όλοι οι άνθρωποι αρχίζουν να ανησυχούν για την εμφάνιση λεπτών γραμμών και την απώλεια της ελαστικότητας στο δέρμα τους. Τα φύλλα αλόης περιέχουν μια πληθώρα αντιοξειδωτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων της β-καροτίνης και της βιταμίνης C και Ε, που συμβάλλουν στο να βελτιωθεί η φυσική σφριγηλότητα του δέρματος.
Μειώνει τις ραγάδες.
Όταν το δέρμα τεντώνει πολύ και πολύ γρήγορα (πχ λόγω εγκυμοσύνης, ή από την απότομη αλλαγή στο σωματικό βάρος) η ελαστικότητά του μπορεί να καταστραφεί. Αυτό είναι που δημιουργεί αυτές τις αντιαισθητικές ραγάδες. Αυτά τα σημάδια εμφανίζονται λόγω πληγών στα εσωτερικά στρώματα του δέρματος. Το τζελ της αλόης μπορεί να σας βοηθήσει να κρύψετε αυτές τις ραγάδες και θα συμβάλλει στην επούλωση αυτών των πληγών.
Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για την γενικότερη καλή σας υγεία.
Η αλόη περιέχει πάνω από 75 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα, σάκχαρα, ανθρακινόνες ή φαινολικές ενώσεις, λιγνίνη, σαπωνίνες, στερόλες, αμινοξέα και σαλικυλικό οξύ.
Καταπολεμάει τις στοματικές ασθένειες.
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of Ethnopharmacology, η αλόη είναι εξαιρετικά χρήσιμη για τη θεραπεία των ασθενειών των ούλων, όπως η ουλίτιδα και η περιοδοντίτιδα. Μειώνει την αιμορραγία, τη φλεγμονή και τη διόγκωση των ούλων. Επίσης, είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό με αντιμυκητιακές ιδιότητες, που βοηθάει σημαντικά στο πρόβλημα της στοματίτιδας και τα αφθώδη έλκη.
Πληκτρολογήστε το email σας και θα σας στείλουμε ένα νέο κωδικό πρόσβασης:27
, σας καλωσορίζουμε στο Πρόγραμμα πόντων TENA Lady!
Απλά και μόνο με την εγγραφή σας κερδίσατε ήδη 150 πόντους. Για να κερδίσετε περισσότερους πόντους μπορείτε να συμπληρώσετε τα ερωτηματολόγιά μας, να απαντήσετε στην ερώτηση του μήνα και να βρείτε το μυστικό κωδικό στο παιχνίδι συγκέντρωσης πόντων.
Εξαργυρώστε τους πόντους σας……
Εκπτωτικά κουπόνια για την αγορά προϊόντων TENA Lady ή TENA Pants.
Έπαθλα κληρώσεις, παιχνίδια και δωρεάν δείγματα.
Και μην ξεχνάτε, όσους περισσότερους πόντους συγκεντρώνετε τόσα περισσότερα πλεονεκτήματα αποκτάτε!
Anterior
