Μπακαλιάρος με λάϊμ και βασιλικό
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0 1827
Υλικά – 2 φιλέτα μπακαλιάρου – 1 λάιμ (το χυμό του) – 1 κουταλιά ξερό ή φρέσκο βασιλικό – 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
Υλικά
– 2 φιλέτα μπακαλιάρου
– 1 λάιμ (το χυμό του)
– 1 κουταλιά ξερό ή φρέσκο βασιλικό
– 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
– 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
– 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
– 1 πρέζα πιπέρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια και τα σοτάρετε στο λάδι.Προσθέτετε τον μπακαλιάρο και τον σβήνετε με το χυμό λάιμ και το κρασί. Ρίχνετε το βασιλικό και το πιπέρι και αφήνετε το φαγητό να βράσει μέχρι να σωθούν τα υγρά του.
Μερίδες
για 4 άτομα
Σύσταση
– Θερμίδες…………………………….624
– Υδατάνθρακες …………………….14 γρ.
– Μονοακ. λιπ………………………..29 γρ.
– Χοληστερίνη………………………..–
– Πρωτεΐνες …………………………40 γρ.
– Κορεσμ. λιπ………………………..6 γρ.
– Πολυακ. λιπ………………………..8 γρ.
– Φυτικές ίνες………………………..3 γρ.
Πηγή: www.vita.gr
Μπορεί να σας ενδιαφέρει...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες
Αν αγαπάτε τις αλχημείες στην κουζίνα, τότε θα λατρέψετε την αρωματική μαρινάτα στην οποία θα μαρινάρετε τις μπριζόλες σας.
Υλικά
•4 […]
Βελούδινη σούπα με μπρόκολο Τίποτα δεν είναι πιο ευπρόσδεκτο από μια νόστιμη σούπα που γίνεται γρήγορα, είναι πεντανόστιμη, θρεπτική και έχει ελάχιστες […]
Εδώ έχουμε τις νικήτριες του διαγωνισμού ΤΕΝΑ! Μήπως είσαι εσύ η τυχερή; Ψάξε το όνομά σου στη λίστα και απόλαυσε το δώρο σου. Ευχαριστούμε για τη […]
Κακάο:Τα ευεργετικά του οφέλη στην υγεία. Γράφει η Βίκυ Τζελέφα Η προέλευση του
Η καλλιέργεια του κακαόδεντρου, από το οποίο προκύπτουν οι σπόροι κακάου, φαίνεται ότι είχε ξεκινήσει από το 600 μ.Χ […]
Μακαρονάκι και μοσχάρι στην κατσαρόλα Υλικά (4 μερίδες)
500 γρ. άπαχο μοσχάρι
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά ηλιέλαιο
1 κουταλάκι ρίγανη
170 ml τοματοπολτός […]
Ετοιμάστε το τέλειο, υγιεινό πρωινό με pancakes ολικής αλέσεως Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και σίγουρα μπορείτε να το ευχαριστηθείτε περισσότερο αν κάνετε τη συνταγή για pancakes […]
